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    發(fā)布時(shí)間:2017-03-08

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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      本網(wǎng)訊(記者 陳小俊)山東膠州市鋪集鎮(zhèn)孫家村張逸自2004年與丈夫建起了一個(gè)小型木床板材加工廠,隨著廠房規(guī)模不斷擴(kuò)大,木屑下腳料逐漸增多了,如何處理下腳料真成了一大難題。一個(gè)偶然的機(jī)會(huì),張逸得知木屑可用來做食用菌時(shí),她便去青島農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)習(xí)技術(shù),還聘請(qǐng)大學(xué)食用菌專業(yè)教授利用木屑做起了種植木耳試驗(yàn),喜獲得成功。第二年,她便利用木屑建立了山東膠州市第一個(gè)占地30多畝的吊栽黑木耳種植基地。當(dāng)張逸得知平時(shí)當(dāng)垃圾處理掉的玉米棒、麥秸秸稈也可以種植是食用菌時(shí),她再次主動(dòng)學(xué)習(xí),秸稈種植食用菌相關(guān)知識(shí)。參加山東青島市農(nóng)業(yè)局和省食用菌協(xié)會(huì)組織的培訓(xùn),并到向食用菌同行取經(jīng)。 
      功夫不負(fù)有心人,幾年下來,她逐漸摸清了食用菌種植門道。選用木屑、玉米棒、麥秸、棉籽殼等原料共種出了木耳、香菇、大球蓋菇、平菇等食用菌品種,將食用菌廢菌棒轉(zhuǎn)變?yōu)橛袡C(jī)質(zhì)肥料,真正形成了特色循環(huán)農(nóng)業(yè)。經(jīng)過發(fā)展,張逸的食用菌基地不斷擴(kuò)大,據(jù)悉,她的基地里總共種植食用菌100多畝。用玉米秸棒作為基料培育出的大球蓋菇,一年可生長(zhǎng)兩季,批發(fā)價(jià)在每斤15元左右,按照每個(gè)占地一畝的大棚產(chǎn)菇5000多斤計(jì)算,僅這一品種年利潤就可達(dá)10多萬元。 
      自己致富的同時(shí),張逸也沒用忘記當(dāng)?shù)卮迕瘢缭?013年底,張逸就成立了“青島益菇園食用菌專業(yè)合作社”,她先后投資100多萬元建成10個(gè)冬暖式食用菌大棚,還通過“合作社+基地+農(nóng)戶”方式推廣種植食用菌,吸引周圍村民加入合作社共同致富。目前,合作社人數(shù)達(dá)100多名社員。合作社現(xiàn)用玉米秸、豆秸、玉米芯、麥秸、花生殼、麥糠、棉籽殼和木屑這8種原料種植食用菌,如今每畝地年平均可消化各種秸稈5噸左右,真正做到了變廢為寶。據(jù)悉,目前,該鎮(zhèn)上菌類種植已拓展至大球蓋菇、香菇、秀珍菇、榆黃蘑等品種,全鎮(zhèn)現(xiàn)有食用菌種植專業(yè)合作社3家,年產(chǎn)菌類200多噸,年產(chǎn)值600余萬元,有效帶動(dòng)了農(nóng)戶增收致富。

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