本網(wǎng)訊(記者 陳小?。┎烧⒎謷?、烘干、打包……這幾天,四川綿陽鹽亭縣兩河鎮(zhèn)新華村村民龍斐忙得不亦樂乎。雙手捧著幾朵像極了羊胃的菌種,龍斐心里異常高興,龍斐說:“對別的農(nóng)戶來說,這一陣是播種的時機,對我來講,卻是豐收的時候。”正是這種經(jīng)濟價值極高的羊肚菌讓他成為村民眼中名副其實的“菌王”,而他也利用羊肚菌帶動村民致富奔向小康之路。
放棄穩(wěn)定收入甘回農(nóng)村聞泥香
2010年,大學(xué)畢業(yè)的龍斐先后從事過建材、地暖售賣工作,后來又自己開了一家火鍋底料店,收入也非常穩(wěn)定。一次偶然的機會讓他知道羊肚菌這種珍稀菌類的經(jīng)濟價值,他便萌生自己回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)種植羊肚菌的想法。但是他的想法很快便遭到女朋友的反對,認(rèn)為他放棄豐厚的收入回農(nóng)村搞種植,有些“傻”。但龍斐卻認(rèn)為,當(dāng)時鹽亭種植羊肚菌的地方較少,熟練掌握羊肚菌人工種植技術(shù)的人更少,這是一次發(fā)展機會。
2014年,回到家鄉(xiāng)的龍斐考察了家鄉(xiāng)的土質(zhì),發(fā)現(xiàn)并不適合種植羊肚菌,并且家鄉(xiāng)的田地很多在山坡上,種植難度較大,為此,龍斐又專門跑到附近幾個村進行考察,最終決定在香山村進行試種。“剛開始我覺得自身技術(shù)不足,只投資7000元選擇了5畝田進行種植。”龍斐說,試種期間,由于對土壤水分以及菌絲播種及生長過程的氣溫、光照等條件控制不精準(zhǔn),產(chǎn)量很低,雖沒有很大成效,但卻讓龍斐積累了大量種植經(jīng)驗。
放手一搏成為名副其實的“菌王”
2015年,龍斐決定放手一搏,擴大種植規(guī)模。他通過土地流轉(zhuǎn),從村民手中獲得10余畝地,投資9萬元開始了第二次試種旅程。由于龍斐管理得當(dāng),當(dāng)年羊肚菌收獲頗豐,不僅將成本全部賺回,還盈利上萬元,這讓龍斐更加堅定擴大種植規(guī)模的信心。
2016年,龍斐投入大筆資金,從村民手中流轉(zhuǎn)土地200余畝,全部種植羊肚菌。從菌種播種后,龍斐便天天在地里鉆研,詳細(xì)記錄溫度、濕度、光照等情況……在兩年多的時間里,他已經(jīng)從羊肚菌種植的“門外漢”變成了“行家里手”。
種植成功了,但是銷路如何解決?“當(dāng)時,我專門跑了幾家專業(yè)菌種收購廠去了解情況,然后進行推銷。”龍斐說,幸運的是,由于自己種植的羊肚菌產(chǎn)品優(yōu)良,產(chǎn)量有保障,很快便與其中一家公司簽訂了長期合作協(xié)議。隨著經(jīng)驗的成熟和暢通的銷路,龍斐很快成為遠(yuǎn)近聞名的“菌王”,而他自身也靠著羊肚菌成為村里致富的帶頭人。
合作社+農(nóng)戶帶動村民奔小康
看著羊肚菌如此有“錢”景,附近村民也按捺不住了,紛紛要求加入種植隊伍。于是,龍斐于2016年成立合作社,幫助農(nóng)戶種植羊肚菌。龍斐說,現(xiàn)在合作社成立不久,今年不到3個月就收到50余份入社申請。只要愿意種植的,他都會提供菌種和專業(yè)的技術(shù)指導(dǎo)。
“今年,我家種植了10余畝,現(xiàn)在基本已完成收獲。”合作社種植戶榮小云說,今年能增收10余萬元,明年她還準(zhǔn)備流轉(zhuǎn)土地,擴大種植規(guī)模。每到播種和收獲季節(jié),龍斐還會雇傭村民幫忙,給他們開工錢。“通過土地流轉(zhuǎn),我們不僅能獲得收益還能減輕負(fù)擔(dān)。”香山村村民敬長福說,閑余時間還能去農(nóng)場務(wù)工,解決就業(yè)問題,實在是兩全其美。
截至目前,龍斐種植規(guī)模已達到200余畝,每畝產(chǎn)鮮菇300余斤,按照市場價每斤80元的價格算,畝產(chǎn)可達24000余元,純利潤達到1萬余元。今年,龍斐打算將羊肚菌種植發(fā)展到500畝,屆時,可實現(xiàn)畝產(chǎn)值8000—10000元,解決農(nóng)村閑置勞動力450人,增收800萬元,從而全面實現(xiàn)返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)和群眾致富奔康。