從名牌大學(xué)畢業(yè)后，80后小伙鄧選海選擇回到農(nóng)村創(chuàng)業(yè)，但因經(jīng)驗(yàn)不足，創(chuàng)業(yè)失敗了；為了養(yǎng)活自己，鄧選海不得不外出做其他生意，掙錢后，他又選擇回到農(nóng)村，繼續(xù)發(fā)展種植；通過(guò)不斷摸索，終于創(chuàng)業(yè)成功，鄧選海也圓了自己從事農(nóng)業(yè)工作的理想……
鄧選海是連湖人，今年32歲。2011年，鄧選海從西南大學(xué)的農(nóng)業(yè)專業(yè)畢業(yè)，因?yàn)閷?duì)農(nóng)業(yè)的喜歡，畢業(yè)后，他回家種起了蓮藕。“缺乏一些經(jīng)驗(yàn)，第一次接觸種植，對(duì)土壤、氣候各方面的知識(shí)和技術(shù)都不熟悉，所以失敗了。”蓮藕種植的失敗讓鄧選海虧了錢，只好外出找事做。“做過(guò)建材生意，能掙錢的都做過(guò)。”2013年，鄧選海在外面掙了錢，又回家繼續(xù)發(fā)展種植。
起初，鄧選海想過(guò)找一份穩(wěn)定工作，但他心里始終懷揣著在農(nóng)業(yè)方面闖出一片天地的抱負(fù)。“年輕人種莊稼的越來(lái)越少，只剩下些老人還在辦莊稼，還有很多土地都閑置起了。”鄧選海在談起自己為何執(zhí)著于回到農(nóng)村發(fā)展，一心從事農(nóng)業(yè)時(shí)，他說(shuō)，自己想做良心食品，想把自己所學(xué)的理論技術(shù)和傳統(tǒng)技術(shù)結(jié)合起來(lái)，力所能及地將荒蕪的土地利用起來(lái)，讓它們更有生機(jī)。
一次偶然的機(jī)會(huì)，鄧選海和高中同學(xué)李健聊天，談起了農(nóng)村的種植產(chǎn)業(yè)，兩人一拍即合，打算合作種植羊肚菌。于是，兩人開(kāi)始為種植羊肚菌做準(zhǔn)備，前期市場(chǎng)調(diào)查、選擇種植場(chǎng)所、流轉(zhuǎn)土地、購(gòu)買種子等。“我們一開(kāi)始像無(wú)頭蒼蠅一樣，到處亂撞。”
鄧選海說(shuō)，為了讓羊肚菌種植成功，不再像之前那樣失敗，他打聽(tīng)到在成都、豐都有羊肚菌種植基地，專門跑過(guò)去學(xué)習(xí)。“在基地培訓(xùn)了一段時(shí)間，突破了技術(shù)系統(tǒng)上的一些障礙，加上之前總結(jié)的經(jīng)驗(yàn)，這次發(fā)展種植產(chǎn)業(yè)信心滿滿。”
“羊肚菌適合在海拔400米以上的地方種植，土壤PH酸堿度要適中，溫度要在23°以下。”因?yàn)槔罱±霞引垊俅逵泻芏嗤恋亻e置，加上當(dāng)?shù)貧夂颉⑼寥肋m合種植羊肚菌，兩人將種植基地選在了龍勝村。在成都羊肚菌基地購(gòu)買種子后，試種了一部分，發(fā)現(xiàn)成果不錯(cuò)，2016年開(kāi)始大面積種植，種植面積達(dá)41畝。
鄧選海在龍勝村附近還發(fā)現(xiàn)了野生羊肚菌，為了把野生菌的產(chǎn)量提高。鄧選海花了2萬(wàn)元購(gòu)買了分離、培養(yǎng)種子的設(shè)備，他用所學(xué)的技術(shù)從野生菌里分離出了菌絲，專門培養(yǎng)起了野生菌種。“去年種了一畝地的野生菌，效果好，投產(chǎn)的鮮菌有120多斤。”
“毛收入接近40多萬(wàn)，純收入有20萬(wàn)。”鄧選海的羊肚菌基地在今年2月份投產(chǎn)了，他利用微信朋友圈銷售，只用了兩個(gè)月就已賣完，一共投產(chǎn)6000斤，鮮菌和干菌還剩下20斤左右，但已被客人訂下。“一個(gè)月收入有2500元，還是安逸。”在基地工作的毛朝娥，是村里的建卡貧困戶，現(xiàn)在每月能增加一些收入，讓家里也有了經(jīng)濟(jì)來(lái)源。目前，在羊肚菌生產(chǎn)基地的工人有15人，最忙的季節(jié)，基地的工人能達(dá)到200人，全是附近的村民。
接下來(lái)，鄧選海還準(zhǔn)備把基地規(guī)模擴(kuò)大到100畝，成立合作社。“到時(shí)候培養(yǎng)種植大戶，還可以教他們種植技術(shù)，帶動(dòng)他們一起增收。”鄧選海說(shuō)。
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