本網(wǎng)訊(記者 陳小俊)在安徽合肥肥西縣花崗鎮(zhèn),有一位致力于幫扶殘疾人脫貧致富的“蘑菇大王”丁倫保,他通過向當(dāng)?shù)厝罕妭魇谑秤镁耘嗉夹g(shù),使越來越多的貧困殘疾人走上了脫貧致富的道路。
近日,記者來到包河區(qū)大圩鎮(zhèn),這位遠(yuǎn)近聞名的“蘑菇大王”正在給當(dāng)?shù)貧埣踩碎_展食用菌栽培技術(shù)培訓(xùn),面積碩大的栽植大棚內(nèi),數(shù)十位殘疾人正聚精會神地聆聽丁倫保的講解,渴望通過食用菌栽培技術(shù),使自己的家庭生活得以改變。
自1981年從事黃山靈芝及食用菌研究起,丁倫保在食用菌種植行業(yè)已經(jīng)工作了30多年,并牽頭組建成立了合肥市天都食用菌專業(yè)合作社及肥西縣珍稀食用菌協(xié)會,建立了一個連接市場、農(nóng)戶的平臺。
在當(dāng)?shù)貧埪?lián)和丁倫保的帶動下,肥西縣花崗鎮(zhèn)七十埠村已經(jīng)確立了100畝食用菌生產(chǎn)基地,建了60個大棚,購置了栽培食用菌的裝袋機(jī)、滅菌鍋、拌料機(jī)和冷庫等設(shè)備。在基地從事食用菌生產(chǎn)的殘疾人,丁倫保都為他們提供免費的生產(chǎn)設(shè)備、技術(shù)指導(dǎo)、菌種支持,并包銷他們的產(chǎn)品。截至到目前,已經(jīng)有20名殘疾人在該基地從事食用菌栽培工作。
花崗鎮(zhèn)當(dāng)?shù)氐臍埣踩四哂盐?013年來到該基地工作,“之前由于身體殘疾,在家務(wù)農(nóng)的年收入僅有3千元。”倪友伍介紹,來這里上班后,月工資是兩千多元,年收入近3萬元,比之前提升了很多。
據(jù)了解,2013—2016年期間,丁倫保在合肥市殘聯(lián)就業(yè)培訓(xùn)中心的支持下培訓(xùn)殘疾人1108人,成功對口幫扶35戶建檔立卡的特困戶和226戶殘疾人家庭,每戶貧困家庭年均收入6000—10000元。
在幫扶殘疾人脫貧致富的同時,丁倫保對食用菌技術(shù)研發(fā)的追求也沒有停止。幸福菇,是丁倫保及其團(tuán)隊研發(fā)出的一個特色食用菌品種。據(jù)丁倫保介紹,該品種具有栽培工序簡單,栽培環(huán)境適應(yīng)力強(qiáng)、投入少回報高等優(yōu)點,適合行動不便的殘疾人種植栽培,目前此項技術(shù)已輻射全國8個省,36個縣,受益農(nóng)民8500戶。
目前,丁倫保正在與中國科學(xué)院、合肥工業(yè)大學(xué)等科研機(jī)構(gòu)高校合作,以培養(yǎng)更多的菌種,并提高食用菌的附加值,提升經(jīng)濟(jì)效益。
丁倫保還積極向海外推廣食用菌產(chǎn)品,在他的推廣下,其生產(chǎn)的靈芝、香菇等食用菌已經(jīng)出口到韓國、印尼、泰國等國。
今年5月,丁倫保與到安徽來訪的俄羅斯客人就食用菌栽培技術(shù)、合作建立食用菌生產(chǎn)基地進(jìn)行了交流洽談,并將于8月赴南非、津巴布韋、俄羅斯奧倫堡州等地考察,“我們要在當(dāng)?shù)卮髮W(xué)建立食用菌栽培的相關(guān)學(xué)科科目,并通過與當(dāng)?shù)仄髽I(yè)聯(lián)合,建立食用菌生產(chǎn)基地。”丁倫保介紹,要將食用菌的菌種灑向海外,讓食用菌栽培技術(shù)走上國際平臺。