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    發布時間:2017-09-11

      來源:中國食用菌商務網

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      根據中國食用菌商務網北京報價點譚經理報價顯示,截止到9月11日,北京農產品中央批發市場下降的食用菌有4種,海鮮菇由11.5元/公斤降至10.3元/公斤,降幅為10.4%;秀珍菇由17元/公斤降至14.5元/公斤,降幅為14.7%;香菇由13.5元/公斤降至10.8元/公斤,降幅為20%;平菇由13元/公斤降至7.5元/公斤,降幅為42.3%;截止到9月11日,該市場上漲的食用菌有5種,茶樹菇由8元/公斤漲至10.5元/公斤,漲幅為31.3%;金針菇由5.8元/公斤漲至7元/公斤,漲幅為20.7%;杏鮑菇由6.7元/公斤漲至8.3元/公斤,漲幅為23.9%;蟲草花由11.5元/公斤漲至13元/公斤,漲幅為13%;白玉菇由15元/公斤漲至18元/公斤,漲幅為20%;隨著消費旺季的到來,許多餐飲行業對食用菌的需求量增加,導致工廠化菇的價格有所上漲;黑木耳的市場價格持平,沒有明顯波動。

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