在河北省辛集市田家莊鄉(xiāng)木邱村，有一位遠(yuǎn)近聞名的農(nóng)村科技致富女帶頭人，她就是木邱食用菌種植協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)——師秋菊。走進(jìn)師秋菊負(fù)責(zé)的興贏食用菌專業(yè)合作社的食用菌大棚，一排排蘑菇大棚排列得整齊劃一，一垛垛碼成一米多高的菌包上已經(jīng)長(zhǎng)出了不少蘑菇，工人們正忙著采收、分級(jí)，一派繁忙景象。
看著剛剛采摘下來的“小黑平”，師秋菊笑得合不攏嘴。好蘑菇自然有好銷量，每年一到蘑菇成熟的季節(jié)，來自北京、天津、滄州等地的客商都會(huì)主動(dòng)上門拉貨。
師秋菊是位普普通通的農(nóng)家女，因?yàn)榧彝ヘ毨В苄【头艞墝W(xué)業(yè)回家務(wù)農(nóng)。不過生性倔強(qiáng)的她并沒有被當(dāng)時(shí)的困難嚇倒，而是下決心通過自己的雙手去改變自己的命運(yùn)。1991年，師秋菊與同村的一位小伙子喜結(jié)良緣，也正是在那一年，她第一次接觸到了食用菌種植——這個(gè)改變她一生命運(yùn)的事業(yè)。她的丈夫曾經(jīng)在一個(gè)食用菌培訓(xùn)班上學(xué)到一些食用菌栽培技術(shù)，在丈夫的影響下，夫婦倆開始了蘑菇種植的創(chuàng)業(yè)歷程。
然而，創(chuàng)業(yè)是艱難的。1992年秋季，他們利用村里一個(gè)干涸的廢棄池塘，建起了第一個(gè)蘑菇棚。當(dāng)時(shí)的棉籽殼0.12元一斤，菌種是自己培育的，成本雖然很低，可他們也不敢多種，只裝了300斤棉籽殼的菌棒，占了1.5分地。沒想到剛種上蘑菇，一場(chǎng)罕見的大雨就傾盆而至，蘑菇棚被水淹了，菌棒全打了水漂，鄉(xiāng)親們一起干了一天，才將菌棒打撈上來。棚子修整好后，夫婦倆幾乎住到了棚里，精心呵護(hù)著種植的蘑菇，畢竟這里寄托著他們的全部希望。幸運(yùn)的是，到了收獲的季節(jié)，蘑菇長(zhǎng)勢(shì)不錯(cuò)，效益也出乎意料的好。
接下來的幾年，師秋菊和丈夫在蘑菇種植上不斷摸索，在院子里和門外的空地上新建了兩個(gè)大棚，菌棒由原來的300斤增加了十幾倍，成為了旁人眼里的行家里手。但師秋菊不滿足現(xiàn)狀，她要繼續(xù)擴(kuò)大種植規(guī)模！盡管在實(shí)踐中摸索出了一套經(jīng)驗(yàn)，但師秋菊覺得自己的技術(shù)知識(shí)還不夠全面系統(tǒng)，一些技術(shù)難題還沒有得到徹底解決，一旦規(guī)模種植遇到了困難，損失絕不會(huì)是小數(shù)目。正當(dāng)她為此而苦惱時(shí)，辛集農(nóng)函大1998年在木邱村建立了函授站，又恰好開設(shè)了食用菌種植專業(yè)課程。師秋菊第一個(gè)跑去報(bào)了名，課堂上她如饑似渴地汲取知識(shí)；課下，她廢寢忘食，總結(jié)記錄，并將所學(xué)到的新技術(shù)運(yùn)用到生產(chǎn)實(shí)踐中去。一年后，她掌握了過硬的食用菌種植技術(shù)，順利地拿到了農(nóng)函大結(jié)業(yè)證書，并被評(píng)為“優(yōu)秀學(xué)員”。種植技術(shù)上的飛躍帶動(dòng)了蘑菇產(chǎn)量的提高，當(dāng)年她家的蘑菇收入較往年提高了20％以上。
1999年，木邱村為適應(yīng)發(fā)展需要，在村東規(guī)劃的一片農(nóng)田建立了經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)。師秋菊敏銳地捕捉到這一機(jī)會(huì)，在開發(fā)區(qū)承包了3畝地，建起了6個(gè)蘑菇大棚。這次擴(kuò)大種植面積，不僅給師秋菊帶來了可觀的經(jīng)濟(jì)收入，更讓她成了遠(yuǎn)近聞名的蘑菇種植大戶、致富能手。
致富后的師秋菊沒有忘記在自己最困難時(shí)伸出援助之手的鄉(xiāng)親們，她把十幾年來積累的、連同在農(nóng)函大學(xué)到的種植經(jīng)驗(yàn)、管理技術(shù)寫到紙上，并自費(fèi)印刷，發(fā)放到了各家各戶，供村民們參考學(xué)習(xí)。在她的帶動(dòng)下，一座座嶄新的蘑菇大棚如雨后春筍般建了起來。蘑菇種植在師秋菊的倡導(dǎo)下成為了木邱村的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，村民收入提高了，日子過得一天比一天紅火起來。
在師秋菊的帶領(lǐng)下，木邱村先后建立了食用菌種植基地、食用菌制種基地、果菜批發(fā)市場(chǎng)，形成了一條完整的食用菌制種、生產(chǎn)、銷售產(chǎn)業(yè)鏈。2007年，她又牽頭成立了食用菌種植協(xié)會(huì)，將影響擴(kuò)大到周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)。協(xié)會(huì)制訂了統(tǒng)一的生產(chǎn)管理和產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，推出了自己的食用菌品牌，并免費(fèi)為菇農(nóng)提供包括技術(shù)培訓(xùn)、信息咨詢、包銷產(chǎn)品在內(nèi)的一條龍服務(wù)，解除了種植戶的后顧之憂，降低了種植風(fēng)險(xiǎn)。由于實(shí)行了統(tǒng)一管理，產(chǎn)品品質(zhì)得到大幅提升，產(chǎn)品上市后，價(jià)格比其它地方高出近三分之一，而且必須提前預(yù)定才行。此外，他們的蘑菇品牌成功打入北京、上海等大中城市市場(chǎng)，擺上了高檔超市的貨架，師秋菊夫婦也被村委會(huì)授予“致富帶頭人”稱號(hào)。
近幾年，師秋菊帶動(dòng)附近村民大力發(fā)展食用菌規(guī)模化種植，共同走上了致富奔小康之路。今年，師秋菊的女兒又幫助合作社拓寬思路，開啟了新的銷售模式，除供應(yīng)各大市場(chǎng)外，還為市民提供送貨上門服務(wù)，讓大家足不出戶就能吃上當(dāng)天采摘的新鮮蘑菇。
在師秋菊看來，這些菌菇無公害、需求大、價(jià)格穩(wěn)，是適合村民創(chuàng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)。她打算繼續(xù)將食用菌種植項(xiàng)目做大做強(qiáng)，帶動(dòng)周邊農(nóng)戶種植菌類，從而真正使菌類種植項(xiàng)目成為惠民、富村、強(qiáng)鎮(zhèn)的好項(xiàng)目、好產(chǎn)業(yè)，讓食用菌種植項(xiàng)目成為助力鄉(xiāng)親們致富的“發(fā)動(dòng)機(jī)”。
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