山東榮豐食用菌有限公司成立于2007年8月,是一家利用農業秸稈從事珍稀食用菌研發、生產、銷售的智能型工廠化現代農業企業,現有資產3億元,員工260人。目前擁有20萬平方米的標準化廠房和現代化實驗室,先后與中科院微生物研究所、上海農科院、中國農業大學、青島農業大學合作,自主研發生產蟹味菇、白玉菇、杏鮑菇等10余個珍稀食用菌品種。公司采用世界上先進的生產設備工藝、產品質量監控檢測設備、菌種培育技術進行珍稀食用菌研發生產,生產過程全部采用微電腦控制技術,達到國際先進水平。公司先后榮獲“農業產業化省級重點龍頭企業”、“山東省食用菌行業十大龍頭企業”等榮譽稱號。“榮豐”牌真姬菇通過了國家有機產品認證,產品供給北京、上海、廣州等國內大中城市連鎖超市,并出口美國、加拿大、東南亞等國家和地區。2009年,公司生產真姬菇5000噸,實現產值1.2億元。
公司的2萬噸/年珍稀食用菌智能型工廠化項目為2010年省級重點建設項目,于2009年5月動工建設,2010年8月建成投產。項目按照“農作物秸稈回收—食用菌研發生產—有機肥加工”的循環產業模式,總投資2.38億元,主要建設2萬噸/年真姬菇生產線、5萬噸/年有機肥生產線,配套國家級食用菌原種研發中心,引進世界先進的食用菌控制工藝流程和高科技生產設備,配套溫、光、水、氣全自動智能化控制系統,生產技術填補了國內空白。預計年可實現產值6億元,利稅1.5億元。