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    近日，云南菌視界公司培育裂褶菌喜獲豐收。

 

    據了解，裂褶菌，菌子中的人參，別名：白參（云南）、樹花（陜西）、白花、雞毛菌（北方）。其提取的蘑菇葡聚糖能提升巨噬細胞活性，從而增強免疫力，在醫藥和化妝品領域有廣泛應用。該屬已發現有 3 個種，其中裂褶菌廣布于世界各地。云南采食裂褶菌歷史悠久，其食用價值高,質嫩味美，具有特殊濃郁香味，性平，具有滋補強壯、鎮靜作用，為高檔食藥用菌。裂褶菌形態、交配特性和生活史早有系統研究。