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    據獲悉，2018年，云南將加強對野生食用菌交易市場監管，強化對各類集中用餐單位、旅游團隊餐飲服務場所、農村自辦宴席等重點單位的監督檢查，嚴禁自采、購買、加工、供應野生食用菌，嚴防群體性野生食用菌中毒事件的發生。

    春暖花開，氣溫回暖，不少野蘑菇開始出菇。有的市民以為這些野生菌無毒，就私自采摘回家食用。殊不知，這些看似無害的小蘑菇，一旦有毒，一朵、半朵，甚至一個蘑菇傘蓋，就能危機食用者生命。每年進入夏季，就是云南省野生食用菌中毒事件的高發頻發期。野生食用菌中毒事件是當地食品安全工作的頑疾之一，長期以來沒有得到有效的解決。頻繁發生野生食用菌中毒事件，不僅給人民群眾身體健康和生命安全帶來嚴重危害，也損害了食品安全監管部門的形象和政府公信力，還影響到野生食用菌產業的健康發展。

    對此，云南省食藥監局要求各級食藥監部門必須把野生食用菌中毒防控工作落實到位，有效減少甚至避免野生食用菌中毒事件的發生，讓人民群眾真正感受到新時代的食品安全，獲得更多的幸福感、安全感。

    會議要求，各級食品安全監管部門必須加強對野生食用菌交易市場的監管，強化市場開辦者和食品生產經營者食品安全主體責任，謹防來歷不明的野生食用菌上市銷售，把好野生食用菌市場準入關。要堅持問題導向，強化對各類集中用餐單位、旅游團隊餐飲服務場所、農村自辦宴席等重點單位的監督檢查，嚴禁自采、購買、加工、供應野生食用菌，嚴防群體性野生食用菌中毒事件的發生。

    當前，云南省野生食用菌已經開始上市，各地將通過專項督查、明查暗訪等形式，加強監督檢查，嚴格落實食品安全責任制和責任追究制。對于野生食用菌中毒防控工作責任不落實、措施不到位，導致當地野生食用菌中毒事件多發頻發、給人民群眾身體健康和生命安全造成嚴重危害的，將依法依紀追究責任。