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    近日，在貴州省貴定縣昌明鎮打鐵村的食用菌種植大棚里，貴定縣中企食用菌科技研究生產公司技術員曹本帥正在教村民怎樣采摘豐收的毛木耳，大家一邊認真聽技術，一邊試著采摘豐收的毛木耳，大棚里一片繁忙景象。

    今年，打鐵村扎實開展“春風行動”，抓實產業發展，靠前謀劃，精心部署，結合當地地理環境、勞動力結構等條件，采用“公司＋基地（合作社）＋貧困戶”的模式大力發展食用菌產業，中企食用菌科技研究生產有限公司會定期對貧困戶進行技術指導，統一提供出菇管理和采收分級包裝，大大提高食用菌培植的存活率和質量，同時產品產出后統一回收和銷售，保障了食用菌基地生產經營，實現貧困戶穩定增收。

    據悉，打鐵村抓住食用菌生產“短、快、平”的特點，投入資金172萬元、動員群眾流轉土地60多畝打造食用菌示范種植基地。基地建有26個大棚，在公司的指導和合作社的管理下，經過一個多月的培植，食用菌迎來第一次豐收，小小菌棒正帶動貧困戶實現致富增收。