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    安徽:淮南市試種草菇喜獲豐收

    發布時間:2018-06-26

      來源:中國食用菌商務網

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        近日,在九龍崗的淮南市宏巨食用菌種植農民專業合作社的菇棚內,一個個灰色的草菇長勢喜人。據了解,這批草菇是今年首次試種的,喜獲豐收,填補了本地沒有草菇的空白。
        草菇,是一種高溫蘑菇,生長要求的溫度是25到35攝氏度之間,是一種比較高檔的食用菌,營養豐富,口感也好。草菇的維生素C含量高,能促進人體新陳代謝,提高機體免疫力,增強抗病能力。草菇還含有一種異種蛋白物質,有消滅人體癌細胞的作用。所含粗蛋白卻超過香菇,其他營養成分與木質類食用菌也大體相當,同樣具有抑制癌細胞生長的作用,特別是對消化道腫瘤有輔助治療作用,能加強肝腎的活力。
        目前,市宏巨食用菌種植合作社種了30多個棚子,出菇良好,試種成功,由于此前本地沒有種過草菇,價格較傳統的雙孢菇要高出不少,每斤批發價近20元。每平方菇床可產菇9公斤,可種4茬,將成為當地村民增收新渠道。
        下一步,該合作社準備引入烘干線,或是將草菇加工煮成罐頭,以避免在銷售上的損失,同時延長了產業鏈,以達到更好的效益。
     

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