近日,走進魚臺縣老砦鎮的劉寨村黑皮雞樅菌種植基地,大棚內不光安裝有6個空調,地面上還插有溫度計,時時刻刻監控棚內溫度,由于這種菌類在地溫25到35度才能正常繁育生長。地面上成堆、成片的黑皮雞樅菌破土而出,長勢喜人。在棚外的加工場地上,村民們正在為剛剛采摘的黑皮雞樅菌削根、裝箱、外運等,現場一片繁忙。
據悉,黑皮雞樅菌屬于珍稀菌類,藥用食用價值很高,與松茸、羊肚、黑虎掌同列為中國四大名菌。它是目前我國發現的唯一一個可以生吃的有機菌類。一種本應生長于荒山老林、素有“貢菌”、“菌中之王”美譽的菌類,如今已經在山東省魚臺縣老砦鎮的劉寨村人工栽培成功,并開始批量上市,將為當地村民增收致富增加新的渠道。
據村民劉春龍介紹,2014年3月他奔赴云南拜師求技,掌握了黑皮雞樅菌種植技術。5月份租賃村內土地,投資3萬多元建起了首個450平方米的黑皮雞樅菌溫室大棚,從云南購買了8000袋黑皮雞樅菌菌苞,通過空運到基地,種植在大棚里,喜獲成功,除去大棚投資和原料成本,當年獲純利潤2萬多元。劉春龍在試種成功的基礎上,今年又擴大規模,投資70多萬元,建設了7座大棚,年可生產3萬多斤的黑皮雞樅菌。如按現在每斤30元的市場批發價格,產值可達百萬元。