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    山東康瑞食用菌科技有限公司創建于2007年4月，是集新品種篩選開發、工廠化栽培、新技術示范試驗、培訓推廣服務及產品、加工、銷售、循環為一體的綜合型省級農業產業化重點龍頭企業。公司現有員工255人，占地面積27萬多平方米。公司注冊資金3000萬元，總資產2.1億元。公司日產各種鮮菇50多噸，年銷收入達到1.5億元。

    為做到業內一流，公司斥巨資引進全球最先進的智能化自動瓶栽食用菌生產線，其中包括從韓國引進的搔菌機，從日本引進的包裝機等一系列世界一流的設備。公司實施全自動工廠化生產，在生產中實現了從裝瓶到出菇的機械化，栽培全自動化，有效地解決目前國內傳統生產帶來的生產周期長、品質差等一系列問題。此外，公司首次實現了將固體菌種轉變成液體菌種的新技術，大大提高了接種的質量和效率。同時，公司現有11項專利正在申請當中。為提高行業競爭力，公司長期致力于新品種的研發，實驗，培育工作，已經與山東省農科院共同研發了優質的魯菌1號、魯菌2號。與外合作的同時，公司也始終堅持自主研發，已培育出康瑞1號、康瑞2號等優良品種，為公司的發展提供了強勁動力。

    公司現已建成標準化廠房、智能化生產設備等一期項目，二期項目即將投入施工，其中包括現代化的食用菌文化展館、科研中心等項目。建成后公司將是國內一流、世界先進的食用菌加工企業，屆時公司日單產鮮菇100噸。位居全國食用菌五強行列。