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    趙猛:轉型發(fā)展食用菌合作社,帶動百人村民就業(yè)

    發(fā)布時間:2018-08-20

      來源:中國食用菌商務網(wǎng)

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        趙猛,36歲,河北唐山遷安市楊各莊鎮(zhèn)大賢莊村人。原本簡單都不能再簡單的身份介紹,卻在2016年發(fā)生了重大的改變。
        2016年10月以來,趙猛已生產(chǎn)鮮香菇與干香菇100多萬斤,實現(xiàn)銷售收入400多萬元,安排100多人就業(yè)。更是實現(xiàn)了跨區(qū)域的銷售,銷往北京、天津、上海、廣州等地,并遠銷美國、韓國、日本等國家。 
        趙猛成為了村民口中嘖嘖陳贊的傳奇那他是怎么做到的呢?
        一、轉型發(fā)展做香菇
        2007年至2016年,趙猛先后創(chuàng)辦了商貿公司和運輸公司從事礦粉、球團、生鐵、焦炭等鋼鐵貿易,并積累了一定的資金。2016年,由于鋼鐵形勢不佳,他便有了轉型發(fā)展的想法。經(jīng)過深思熟慮,他覺得做農(nóng)業(yè)市場前景很可觀,先后赴承德、北京、上海、廣州等地考察菌類市場,發(fā)現(xiàn)市場前景十分寬廣,決定回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。于2016年3月,投資1300多萬元,在該市楊各莊鎮(zhèn)大賢莊村東創(chuàng)建了遷安市圣弘農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司食用菌種植示范園,主要發(fā)展食用菌。該基地的香菇2016年10月,一經(jīng)上市,由于其綠色無公害的特點,便得到了消費者的高度認可,銷量一路飆升。 
        二、有序規(guī)劃助發(fā)展
        在具體工作中,趙猛采用的是流轉土地的模式,目前他已流轉土地202畝,示范園計劃總投資6000萬元,共分3期實施,2016年投資1000萬元,建成了鋼結構棚式生產(chǎn)車間一座、建有高標準生產(chǎn)大棚210個,設施面積共245畝,其中發(fā)菌棚30個,設施面積25畝,食用菌生產(chǎn)棚室180個,并建有儲藏保鮮冷庫716立方米,通過聘請專家現(xiàn)場指導、技術培訓、電話咨詢等多種形式,提高生產(chǎn)技術水平。2017年,趙猛投資500萬元,建造高標準冷棚100個,采用大拱套小拱、拱拱相連的中韓結合的建造技術模式,按照架式和立式兩種栽培需求,年生產(chǎn)順季菌棒50萬,反季菌棒100萬。另計劃投資1500萬元建菌種實驗培養(yǎng)室500平方米,菌類食品深加工實現(xiàn)工廠化;投資30萬元,建300平方米分選車間和50平方米的試驗培養(yǎng)室各1個。2018年在原有基礎上擴大2倍規(guī)模,完成千畝香菇產(chǎn)業(yè)一體化。同時,他們還裝備全了自動裝袋流水線設施,采用常壓、高溫環(huán)保滅菌,溫室大棚發(fā)菌,中韓結合的高標準出菇棚,生產(chǎn)種植香菇,出口菌棒和食用菌深加工。 
        三、合作社助農(nóng)增收
        趙猛于2016年9月,成立了遷安市弘莊食用菌種植專業(yè)合作社,采取“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式,現(xiàn)已有40多個農(nóng)戶入社,為京津等地提供更多優(yōu)質產(chǎn)品,并通過示范帶動,為當?shù)匕傩沾罱ㄔ鍪罩赂坏陌l(fā)展平臺。 
        此外,該合作社配備了木屑加工、自動裝袋、高溫消毒等現(xiàn)代化食用菌生產(chǎn)機械設備,并實行發(fā)菌棚和出菇棚單獨建設,分場管理。引進了優(yōu)良香菇品種808、168、秋一、菇原和靈仙一號等,推廣了標準化棚室、集約化發(fā)菌、保鮮庫儲存、自動微噴上水、遮陽網(wǎng)覆蓋、免割膜立式栽培等技術。 
        對未來的發(fā)展,趙猛充滿自信:“在今后的發(fā)展中,將走菌類深加工生產(chǎn)路線,生產(chǎn)各種香菇食品,實現(xiàn)工廠化生產(chǎn)模式,同時引進先進技術提取香菇中的多糖,做成防癌抗癌的保健食品,把香菇產(chǎn)業(yè)做大做強,造福人類。  

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