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    發(fā)布時(shí)間：2018-09-06

      來(lái)源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        近日，記者走進(jìn)黎川縣洵口鎮(zhèn)白沙村，村口的兩個(gè)大菇棚內(nèi)熱鬧非凡。一個(gè)棚內(nèi)，20余位村民有條不紊地忙碌著，有的給菌筒扎袋，有的添火為菌筒高溫滅菌；另一棚里堆放著一層層的稻草菇菌筒，上面開(kāi)滿了密密麻麻的稻草菇，散發(fā)出陣陣濃郁的清香，10多位村民正在采摘草菇，豐收的歡笑聲不時(shí)傳開(kāi)。
        該村黨支部書記朱彬明介紹說(shuō)，今年白沙村共種植草菇40萬(wàn)筒，至少產(chǎn)干菇1萬(wàn)公斤，按照市場(chǎng)價(jià)每公斤200元計(jì)算，產(chǎn)值200萬(wàn)元，菇農(nóng)人均可增收5000元，草菇成為該村脫貧致富的“新寵”。據(jù)了解，生長(zhǎng)完草菇的稻草菌筒還可再利用。白沙村的另一主要產(chǎn)業(yè)是種植淮山，長(zhǎng)過(guò)草菇的稻草廢渣經(jīng)過(guò)發(fā)酵后，鋪在淮山田里，可以防止長(zhǎng)野草，還是上好的有機(jī)肥料，種出來(lái)的淮山品質(zhì)佳。
        白沙村有著40多年草菇種植的歷史，但由于種植場(chǎng)地過(guò)小，導(dǎo)致家家戶戶種植規(guī)模都較小。2017年，洵口鎮(zhèn)爭(zhēng)取到該縣扶貧部門的扶貧資金10萬(wàn)元，建成500平方米，集泡草、扎袋、滅菌等生產(chǎn)功能的菇棚，免費(fèi)提供給菇農(nóng)使用，同時(shí)聘請(qǐng)食用菌專家免費(fèi)對(duì)菇農(nóng)培訓(xùn)；今年，該村又建成一個(gè)4800平方米的菇棚，低價(jià)出租給村民存放菌筒。
        今年，該村草菇種植規(guī)模擴(kuò)大了一倍，共有100余戶村民參與種植。種植草菇成本低、效益高，種植經(jīng)驗(yàn)豐富的菇農(nóng)用一畝地稻草種植的草菇和稻谷收入相當(dāng)，這使菇農(nóng)種一畝地有了雙倍收入。如今村民既種植了草菇，有收獲了稻草，有兩份收入，在實(shí)現(xiàn)資源利用的同時(shí)，有保證了穩(wěn)定的收入。

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