河北豐科生物科技有限公司成立于2011年,位于昌黎縣縣大蒲河鎮,是上海豐科生物科技股份有限公司在秦皇島建立的全資子公司,是一家集研發生產和工業旅游、科普教育于一體的綜合型子公司。公司主導產品為
蟹味菇和
白玉菇,目前已在國內率先實現了工廠化栽培,代表了中國食用菌工廠化技術的領先水平。
作為中國真姬菇行業的隱型冠軍,這幾年,河北豐科以全球化視野和長遠目標來制定科學的發展戰略,以打造國家級龍頭企業、創建國家食用菌知名品牌為目標,不斷開發具有獨立自主知識產權和市場前景的珍稀食用菌新品種。在不斷做大做強的過程中,將獨特的菌菇營養和菌菇文化傳向世界的各個角落,積極引領食用菌消費的新時代。
河北豐科擁有國內最先進的菇類原生態高效自動化生產廠房及設備,主要生產設備瓶裝機、接種機、搔菌機、疏瓶機等均由日本進口。人工智能化的環境控制,滿足了食用菌生產過程中對于溫度、濕度、光照、CO2濃度的需求以及原生態的工藝流程。
河北豐科生物科技有限公司廠長李坤說:“我們在應用技術及研發方面,跟其他企業有一定的門檻兒和差異。同時,我們用最先進的設備,不管日本韓國還是歐美的企業,包括我們自主研發的這些設備,都是全世界最先進的。我們這個產品不但能夠達到高品質,還能達到高效益高產出。”
豐科打造了業內領先的銷售模式和銷售網絡,不斷提升豐科產品的市場占有率和品牌影響力。在國內實施“以餐飲為龍頭,以商超為展示,以農貿為輔助,以團購為補充”的全面市場開發策略,構建了以長三角、珠三角、環渤海為中心,輻射全國核心大中型城市的營銷網絡。產品暢銷澳大利亞、日本、歐盟、新加坡、馬來西亞、南非、以色列、越南、泰國、美國等國家和地區。同時解決秦皇島當地就業崗位500多個,帶動周邊產值超過2億元元。
李坤說:“同時我們還有一些產品行銷到歐美和東南亞地區,因為我們是沿海城市,有比較好的港口資源。”
目前,公司所用的米糠、麩皮等原材料帶動當地近萬戶農戶,并且通過最新的技術研發能力,每年可以使用昌黎本地的貝殼粉500噸,玉米桔桿800噸,從而化解環保壓力。為當地國能發電廠每天提供燃料超過60噸。同時,公司生產食用菌后產生的廢料經過技術加工,綜合處理,可做本公司燃燒使用的生物質燃料,也可供當地有機肥廠加工有機肥,真正做到了生態、高效、循環的綠色生產理念。
李坤說:"我們這個工廠沒有任何的三廢產出,我們使用的是農業下腳料,像米糠啊,麩皮啊,包括玉米芯等,我們會把它做成培養基,產出蘑菇,生產出來的是高附加值產品,是食用菌。同時,我們的培養基在采收之后也不會廢棄,我們會把它直接運送到有機肥料加工廠。”
河北豐科作為中國珍稀食用菌育種及成果應用領軍企業,堅持產學研相結合,與日本田中技研株式會社合作聯合研發的“珍稀食藥用菌栽培工藝聯合研發”榮獲“河北省科學技術成果”。同時,堅持工廠化真姬菇菌株及其工藝、設備、工具的創新。到目前,公司累計申請專利25件,共擁有有效授權專利12件,其中有效授權發明專利8項,有效授權實用新型專利4項,受理專利8項。豐科二期項目預計投資6億元,建成總建筑面積約7萬平方米的食用菌深加工基地和大型現代工業旅游園區,拓寬豐科食用菌的下游產業鏈,并利用豐科工業化種植的先進理念,憑借秦皇島天然的旅游資源優勢,建成讓游客體驗式的“農廠”種植樂園。
李坤說:“我們依托當地旅游資源,準備分三期來建設,總共投資12億,占地385畝。現在一期占地120畝,全部都已經都已經投資完成了,廠家也是滿產滿銷。后期我們將依托當地旅游資源,開發新加工產品,做觀光旅游以及一些產區園的合作,包括我們做一些科技類的項目。”