張立東:勇做食用菌界追趕太陽的人
姓名:張立東 出生年月:1967.02
工作單位:陜西省涇陽縣涇達食用菌總廠
推薦單位:涇陽縣食用菌協會
張立東,男,農藝師,陜西省涇陽縣人。現任涇陽縣涇達食用菌總廠廠長,涇陽縣食用菌協會會長、涇陽縣食用菌研究所所長、涇陽縣企事業家協會和商會會長。
1985年冬,張立東于蘭州軍區軍地兩用人才培訓學校畢業后,與5位合伙人在涇陽縣西關村南的10畝梧桐樹行間栽培了1棚蘑菇,開啟了涇陽縣發展食用菌產業的新篇章。在張立東的帶動下,西關村栽培蘑菇的農民越來越多,到1989年,全村栽培食用菌者竟達300多戶。為了培養真菌技術人才, 張立東籌集資金,成立了恒達生物養殖場真菌栽培技術培訓班,為當地菇農及學員講授蘑菇的栽培技術、食用價值和市場前景,還帶領學員進行現場栽培。在他的精心指導下,8000多名掌握了食用菌栽培技術的農民學員分赴祖國各地,活躍在食用菌行業不同領域。之后他又組織成立起涇陽縣食用菌協會,并被推選為會長。
1989年,張立東在大荔縣政府的支持下創辦了陜西省第一家食用菌事業單位—大荔縣食用菌開發中心,開展學員培訓、菌種繁育等業務。1991年,他又在涇陽縣創辦起涇達食用菌總廠,成為當時中國西北唯一的一家集科研、生產、加工于一體的食用菌事業單位。總廠建起不久,為了實現高科技興廠的宏愿,張立東聯合相關單位建造起國內外先進的自動調溫、調濕、調光的WSOL型全天候溫室和大型現代化蘑菇罐頭廠,由此實現了食用菌從傳統生產到現代化生產的飛躍。
2000年,西部大開發的號角剛一吹響,張立東就在涇陽縣領導的支持下,引入并大力推廣香菇代料栽培模式,他們利用全縣10萬畝蘋果樹枝、36萬畝玉米下腳料的資源優勢,發展香菇產業化之路。到2000年底,已在全縣20個鄉鎮建立香菇基地20個,發展農戶5000多戶,年收入達億元以上。為此,張立東被咸陽市委宣傳部、市科委、市科協評為“先進工作者”,被咸陽市委、市政府評為“十大杰出青年”。
2001年,在張立東的呼吁和協調下,擁有兩座交易大樓110間門面的涇陽縣食用菌批發市場正式建成,開啟了以涇陽為樞紐的西部食用菌產業崛起浪潮。
2009年,中央電視臺七套《科技苑》欄目邀請張立東進行以“張立東種平菇”為主題的采訪,并于2010年播出報道。節目播出后,在全國引起強烈反響,國內外食用菌愛好者紛紛到涇陽參觀、交流和學習平菇高產種植技術。在接下來的時間里,張立東對慕名而來的學員言傳身教,采用理論和實踐相結合的學習方法,從顆粒菌種的制作到打塊模式的栽培一步步全方位精心傳授。截至目前,已有3萬多名學員前往世界各地開展食用菌新項目,為當地經濟發展起到了巨大的推動作用。
由于張立東的杰出貢獻,他被省(市)授予“中國創品牌優秀企業家”“中國食用菌風采人物”等稱號,他的企業被授予“陜西省AAA級信譽單位”“陜西省3.15質量誠信重點推薦品牌”等榮譽稱號。
榮譽:2019年被中國鄉鎮企業協會食用菌產業分會評定為“中國鄉村菌業專家”,并成功入選由中國鄉鎮企業協會食用菌產業分會編撰、中國農業出版社出版的《菌業人生·中國鄉村菌業專家風采錄(2019版)》。