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    劉從甫，男，生于1965年10月，中專文化，中共黨員，南江宏信生物科技有限公司、巴中市富康菌業有限公司任技術總監，巴中市食用菌行業“科技特派員”，食用菌生產加工“農技師”。
    劉從甫專長于食用菌母種、原種、栽培種制作及液體菌種培育，蘑菇、北蟲草、羊肚菌等食用菌室內外規模化栽培及技術指導與經營管理。他先后創辦了巴中市富康菌業有限公司、南江宏信生物科技有限公司，2001年至2011年在巴中市三縣二區推廣室外大田蘑菇栽培，實行產業化經營，累計帶動50余鄉鎮從事蘑菇栽培，基地達10000余畝，成為當時全市帶動力最強的市級龍頭企業。2012年，劉從甫開始探索羊肚菌仿野生栽培技術，于2015年技術趨于成熟，2016年開始對外推廣，在南江縣內以點帶面，輻射到巴中市及川東北多地發展基地，現常年基地規模達2000畝，有弧形棚、平棚兩種模式，并有自身獨立的技術體系“羊肚菌營養富集式高產栽培法”，成為名副其實的川東北羊肚菌全產業鏈經營企業。同時帶動貧困戶177戶從事食用菌生產，實施產業脫貧，還因地制宜種植了北蟲草、大球蓋菇、竹蓀、靈芝等品種。
    從業以來，劉從甫在當地報刊和內部通訊發表有《稻田蘑菇栽培技術》、《蘑菇簡易棚栽培高產技術》、《羊肚菌仿生栽培技術》、《羊肚菌營養富集栽培技術》等多篇實用技術資料。2014年創辦的南江宏信生物科技有限公司擁有發明專利2項，實用新型專利13項，外觀專利3項，“巴山宏信”、“菌佬爺”、“林之新”商標3個，食用菌生產加工許可證及扶貧商標授權證書。2016被認定為“巴中市院士（專家）工作站”，2017年被省科技廳認定為“國家高新技術企業”，農業部認定為“全國農村創業創新基地”，2018年被認定為“農業產業化省級重點龍頭企業”、“國家級星創天地”和“省級眾創空間”。劉從甫本人也獲得了巴中市食用菌行業“科技特派員”、食用菌生產加工“農技師”等榮譽。