宣漢縣菌研所位于四川省宣漢縣雙河鎮,進入該所,各種樣式的食用菌長勢喜人,有的剛冒出頭,有的肆意綻放,一排排、一摞摞,煞是好看。
“捏住木耳基部,輕輕擰一下,把木耳采下來,既要保住木耳的品相,更要保證下一次順利出耳……”正在大棚里跟菇農耐心細致的講解木耳采摘要領的女博士耿新翠,身穿深藍色工作服,戴著一副黑邊眼鏡,五官端正,一頭短發清爽利落,言談舉止,盡顯儒雅干練之氣。
外鄉人落戶菌研所
“靈芝茶入五臟, 補全身之氣,能提精神,增智慧,抗疲勞,抗過敏,長期服用可益壽延年。”記者道明來意,宣漢縣食用菌研究所的同志們非常熱情,遞上一杯香醇的靈芝茶,輕呷一口,頓感疲憊盡消,而耿新翠介紹起靈芝茶的功效更是如數家珍。
今年46歲的耿新翠本是河南新鄉一位生物老師,教學骨干,2004年在丈夫一句“要不你也去讀研吧”話語激勵下,毅然辭去教師職位,考入西北農林科技大學攻讀植物學碩士研究生,經過不懈努力,2012年耿新翠取得了沈陽農業大學蔬菜學博士學位。
同年,宣漢縣農業局借“千名碩博人才進達州”契機,向耿新翠拋出了“橄欖枝”。“同事的熱情,領導對人才的渴求,打消了我們的顧慮,決定到宣漢縣食用菌研究所工作,還將老人和孩子接到了宣漢。”談起6年前的選擇,耿新翠滿臉笑意。
挑燈研究活體嫁接
耿新翠的加入讓宣漢縣食用菌如獲“至寶”,淵博的農學知識也讓耿新翠有了用武之地。時下,正值各類食用菌出姑時節,耿新翠既要指導菇農采菇,還要查看新品種菌絲活力和出菇能力、菌的品質,總結栽培技術。
靈芝、香菇、榆黃菇、達耳一號,在耿新翠的帶領下,記者穿梭于各類食用菌大棚,見識耿新翠的各色成果。“食用菌很是‘嬌氣’,對溫度、水分和空氣有特殊的要求,菌袋‘感雜率’高,這都需要我們在每一生產階段創造條件,進行規范化、科學化栽培。”向孟江接著講到,“在探索盆景靈芝嫁接術過程中,耿博士只能在晚上進行嫁接工作,就這一項,耿博士一干就是四年,成功研究出宣漢靈芝盆景活體嫁接生產技術。”
截至目前,宣漢縣食用菌研究所獲得了玉米套靈芝栽培技術,集成技術栽培模式,靈芝產品外包裝3個國家級專利。
科研成果造福菇農
宣漢縣方斗食用菌產業園規模達500余畝,有大小專合社10家,既有本地創業青年,也有外來企業家投資興業。其中,來自福建的張兵投資兩千萬建立鑫峰專合社,種植香菇八十萬袋,年收入達二百余萬元。
研究院同專合社的關系好比園丁與樹苗。耿新翠清楚記得,張兵創社初期,因疏于管理,造成香菇大面積感染雜菌,聞訊后,耿新翠連續半月蹲大棚,理病灶、查病因、開藥方,及時遏制了感染進一步蔓延,幫其挽回上百萬經濟損失。
宣漢縣食用菌研究所成立于2010年,是四川省唯一縣級食用菌科研單位,主要為全縣食用菌產業提供技術指導,開展品種馴化和選育,儲備食用菌資源,探索種植模式,改進優化食用菌生產工藝流程等。7年多年,該所取得了豐碩成果,不僅多次獲得市縣科技進步獎,還總結出鹿角靈芝、大球蓋菇、雙孢蘑菇、香菇4個品種宣漢縣地方標準,耿新翠更是地方標準的主要起草人。
濃濃深情助脫貧
在宣漢縣脫貧攻堅行動中,耿新翠成為龍泉鄉深度貧困村高架村3社村民胡德貴一家的幫扶責任人。接到幫扶任務后,一方面及時了解胡德貴家里家庭現狀,宣傳扶貧政策,鼓勵他借助優惠政策勤勞致富、擺脫貧困。另一方面結合龍泉鄉中藥材種植扶貧產業規劃,幫助他學習黨參、杜仲栽培技術,增加藥材種植收入。還結合自己專業技術特長向胡德貴介紹食用菌栽培技術,指導他進行香菇出菇管理,希望他再掌握一門技術,增加收入途徑。
在脫貧不脫政策、脫貧光榮的信念鼓舞下,他一家人對勤勞致富過上幸福美好生活充滿了期望。國家扶貧政策中他家先后享受到了國家易地扶貧搬遷、耕地林地補償、三免一補義務教育、醫療報銷、股份分紅等多項扶貧優惠政策,切身感受到了扶貧政策帶來的甜頭。實現“兩不愁”、“三保障”后,每月不定期到他家里坐一坐、聊一聊,幫他向村委會反映他家和其他村民在水電方面的新需求,重大節日向他家送去節日的祝福和問候,勸說他們養成良好的衛生習慣、建立和睦的鄰里關系。他們逐漸認識到、感受到黨和政府對他們的關心,增進了他們對黨和政府的感情,建立了和諧的干群關系。
在脫貧攻堅結對幫扶中,耿新翠通過送政策、送技術和送愛心幫助貧困戶增加了脫貧奔康的信心、提高了增加收入的本領、促進了文明和諧村風的建設,用心用力為共同邁入全面小康社會做出了積極的努力。
現今的耿新翠是達州市人大代表,達州市婦代會代表,達州市專家組成員,縣級專家骨干,十三屆全國人大代表。在今年全國人代會上,她提出了“提升山區農業機械化、精細化水平需要繼續加大投資力度”的建議,并圍繞鄉村振興、脫貧攻堅等主題在小組審議會上發言。
“我深愛這片土地,深愛宣漢食用菌產業,愿用我畢生精力推動宣漢食用菌產業不斷向前發展。”談及未來打算,耿新翠信心滿滿。
(來源:宣漢女聲)