在山東聊城莘縣王奉鎮(zhèn),劉考順可以說是家喻戶曉,他在食用菌基地里的辛勤耕耘結(jié)出了豐碩果實(shí),不僅帶動(dòng)了本地農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,還幫扶了農(nóng)村人員就業(yè)和貧困戶脫貧致富。
劉考順,王奉鎮(zhèn)前耿樓村人,現(xiàn)任莘縣同舟食用菌專業(yè)合作社理事長、北京山東企業(yè)商會(huì)副會(huì)長、全國食用菌協(xié)會(huì)十佳理事長,曾獲“科普先進(jìn)工作者”“莘縣十大杰出青年”“全市科普先進(jìn)工作者”“第四屆齊魯鄉(xiāng)村之星”等榮譽(yù)稱號(hào)。
據(jù)了解,食用菌業(yè)是朝陽產(chǎn)業(yè),也是綠色、環(huán)保和生態(tài)農(nóng)業(yè),在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中繼糧、棉、油、果、蔬之后占第六位,世界生產(chǎn)量和貿(mào)易量以每年10%以上的速度遞增。食用菌的營養(yǎng)功能、保健功能和食療功能已被世人廣泛認(rèn)識(shí),國內(nèi)外市場前景很廣,食用菌生產(chǎn)也成為農(nóng)民脫貧致富的好項(xiàng)目。
1990年畢業(yè)后,劉考順懷著對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛,對(duì)健康的崇尚和對(duì)食用菌產(chǎn)業(yè)熱切的情懷,開始在福建食用菌研究所進(jìn)修。自1995年始至今的三十年時(shí)間里,一直致力于食用菌種植事業(yè)。種植食用菌之初,他建設(shè)了食用菌生產(chǎn)棚20個(gè),那時(shí)年收入便可達(dá)到10余萬元。隨后他加大投資,1998年后以雙孢菇加工、出口為主,產(chǎn)品銷往日本、韓國、東南亞、歐美等國,成為“中國雙孢菇之鄉(xiāng)”莘縣的一顆亮星。
劉考順靠食用菌制種致富以后,心里時(shí)刻惦記著那些還沒有脫貧的群眾。2008年4月,他發(fā)展吸收棚戶120余人,成立了莘縣同舟食用菌專業(yè)合作社,合作社采取“合作社+基地+農(nóng)戶”的方式發(fā)展集體合作,實(shí)行“統(tǒng)一組織、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一生產(chǎn)、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一銷售”的產(chǎn)銷一條龍服務(wù)模式,定期為農(nóng)戶提供菌種信息,推廣優(yōu)良品種。同時(shí),協(xié)助社員集中采購生產(chǎn)物資,最大限度地降低生產(chǎn)成本;開展與生產(chǎn)經(jīng)營有關(guān)的技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)交流、解決生產(chǎn)過程中遇到的技術(shù)難題;組織產(chǎn)品、統(tǒng)一品牌與市場對(duì)接、努力創(chuàng)建品牌產(chǎn)品和特優(yōu)產(chǎn)品,達(dá)到優(yōu)勢互補(bǔ)、責(zé)任共擔(dān)、利益共享的目的,使加入到合作社的農(nóng)戶得到了真正實(shí)惠。
在黨和政府的關(guān)懷和支持下,劉考順帶領(lǐng)的合作社得到了良好發(fā)展。2014年經(jīng)營土地52公頃,其中以地入股的土地32公頃。合作社建設(shè)100多個(gè)現(xiàn)代化食用菌大棚,工廠化鮮菇生產(chǎn)車間30000多平方米,可日產(chǎn)鮮菇30噸,有十幾個(gè)鮮菇品種包括幾個(gè)珍稀品種,由于食用菌生產(chǎn)全程杜絕使用化學(xué)農(nóng)藥、化肥等藥劑、添加劑,產(chǎn)品品質(zhì)得到提升,滿足了國內(nèi)多個(gè)大型市場的鮮品需求,2015年合作社盈利達(dá)到1000多萬元。
隨著收益的增多,食用菌的種植面積也在不斷擴(kuò)大。2018年,新建平菇生產(chǎn)基地一處,新式食用菌大棚四十座,增加投料量300萬斤,至此合作社平菇產(chǎn)量達(dá)到年產(chǎn)鮮菇1000萬斤,產(chǎn)品銷往山東青島、河北保定、邯鄲等,成為莘縣規(guī)模第一平菇生產(chǎn)單位,為莘縣食用菌行業(yè)發(fā)展增添了新畫卷。
至2019年底,合作社建設(shè)了有200個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)食用菌大棚的生產(chǎn)基地一處,百畝油桃采摘園一處,百畝“光伏+蘑菇棚”有機(jī)產(chǎn)業(yè)園一處,基地綠樹成蔭,道路平整,生態(tài)農(nóng)作物、綠化樹木聯(lián)方成片,規(guī)模全市第一,有效地帶動(dòng)了莘縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,真正靠食用菌撐起了脫貧致富“傘”。
2020年,公司為拉長食用菌產(chǎn)業(yè)鏈條,傾力開發(fā)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游,籌建“八仙菇樂園”生態(tài)餐廳一處,正在努力將其打造成一個(gè)以生產(chǎn)、科研、加工、銷售、觀光、采摘、餐飲、體驗(yàn)、科普、旅居等為一體的田園綜合體,而前耿樓村也成為了山東省100個(gè)扶貧旅游村之一。(記者 李倩 來源:魯網(wǎng))