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近日，茯苓已到收獲季，11月2日一早，陜西省漢中市西鄉縣中藥材專業合作社負責人連同縣農技中心技術人員來到該縣私渡鎮紅星村村民張曉富的茯苓種植園中，現場對茯苓進行測算回收。經測算，種植戶之一張曉富種植的茯苓每畝產量可達7500公斤，產值達4.5萬元，除去菌棒、菌種、人工、遮陽網等成本，每畝可獲純利潤3.5萬元。
     茯苓俗稱云苓、松苓、茯靈，是寄生在松樹根上的菌類植物，形狀像甘薯，具有健脾、健胃、寧心安神的功效。種植茯苓雖然成本相對較高，但是，用工少且管理粗放，可帶來可觀的經濟效益。
     今年以來，西鄉縣以“合作社+基地+農戶”的利益聯結模式，積極鼓勵帶動廣大種植戶發展茯苓產業，不僅無償為種植戶提供技術指導，還通過訂單農業的模式與農戶簽訂購銷合同，既適應市場需要，還能有效保障農民穩定增收。
     目前，西鄉縣中藥材專業合作社已與農戶簽訂種植購銷合同500畝，累計帶動柳樹鎮、白勉峽鎮、私渡鎮等農戶種植茯苓100余畝，預計總產量可達750噸，帶來經濟效益350萬元。