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    上海農(nóng)科院食用菌所專家赴海寧桑黃基地調(diào)研

    發(fā)布時間：2021-06-01

      來源：上海農(nóng)科院

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    近日，上海農(nóng)科院食用菌所加工技術(shù)與發(fā)酵工程研究室主任、中國菌物學(xué)會桑黃產(chǎn)業(yè)分會秘書長楊焱研究員和中國菌物學(xué)會桑黃產(chǎn)業(yè)分會副秘書李正鵬高級農(nóng)藝師一行赴浙江海寧宏欣農(nóng)業(yè)生物科技有限公司桑黃基地進(jìn)行調(diào)研和指導(dǎo)。
     
    海寧宏欣農(nóng)業(yè)生物科技有限公司是目前國內(nèi)最大的桑黃袋料栽培基地，栽培面積達(dá)到120畝，年栽培桑黃菌袋110萬袋，生產(chǎn)桑黃干品約10噸，產(chǎn)值近5000萬元。
    2020年底，上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所選育的桑黃新品種“滬桑2號”在海寧宏欣農(nóng)業(yè)生物科技有限公司進(jìn)行制種推廣應(yīng)用，目前該品種接種制作的菌包均生長良好，污染率低，已進(jìn)入開袋出菇階段。楊焱和李正鵬在栽培現(xiàn)場針對菌包出菇的開袋處理、管理方式、出菇環(huán)境條件控制、菇房設(shè)施安置等栽培環(huán)節(jié)與公司負(fù)責(zé)人進(jìn)行了充分詳細(xì)的溝通和交流，給予多方位的指導(dǎo)。同時，對基地下一步的改進(jìn)和設(shè)施改造提出建設(shè)性指導(dǎo)意見和建議。
    目前，正值桑黃生長適宜時期，從基地桑黃的整體生長情況看，“滬桑2號”的長勢優(yōu)良，明顯優(yōu)于基地之前用的菌種，抗逆性強(qiáng)。為及時追蹤品種應(yīng)用效果、配合基地做好出菇管理工作，上海農(nóng)科院食用菌所陳萬超博士將在該基地蹲點(diǎn)進(jìn)行技術(shù)服務(wù)，持續(xù)跟蹤出菇情況，確?；厣｜S的正常生長。
     

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