陜西省銅川市：鼓勵群眾承包大棚小香菇鼓起百姓“錢袋子”_產業資訊_食用菌新聞

陜西省銅川市：鼓勵群眾承包大棚小香菇鼓起百姓“錢袋子”

發布時間：2021-06-17

來源：中國食用菌商務網

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走進陜西省銅川市德祥實業有限公司核心區，標注著ABC等英文字母的廠房映入眼簾。這些廠房便是香菇產業的“下游”。香菇原材料在此通過不同工藝將分別制作成香菇醬、香菇脆片、手撕香菇等即食產品。這些經過深加工的產品將遠銷美國、日本、韓國等海外，提高附加值的同時，充分解決商品菇外產品的銷路問題。這僅是耀州區香菇產業鏈的縮影。
據了解，銅川德祥實業有限公司成立于2017年9月，公司自成立以來，積極響應國家號召，主動承擔社會責任，采用“技術核心區+種植基地”的發展模式，不斷探索形成資金托管、入股分紅、務工就業、“借棒還菇”等香菇產業發展模式，深入推進“龍頭企業+村集體經濟合作社+產業扶貧基地+貧困戶”的運作模式，最大限度地將農戶嵌入到食用菌產業扶貧基地之中，帶動耀州區廟灣鎮、照金鎮、石柱鎮等地1421戶農戶發展香菇產業。
香菇小鎮項目是東耀協作重點扶持項目之一。目前，小鎮已建成6個標準化種植基地、548座香菇種植大棚，年生產菌棒300萬棒，年上架出菇200萬棒、400萬斤。
位于廟灣鎮蔡河村的香菇基地是香菇產業鏈的“上游”，這里享受到蘇陜協作資金236.6萬元的幫扶力度。該基地在傳統生產秋菇的基礎上，生產反季節夏菇，年種植香菇100萬棒，生產效益翻了一番。深受市場歡迎的一級花菇出棚率高達30%，產品銷往湖北、重慶、鄭州、西安等地。
小小的香菇充實了一方老百姓的錢袋子。香菇基地通過資產托管、入股分紅等模式帶動廟灣鎮9個村及周邊鄉鎮1500戶實現年分紅240.2萬元，實現帶動貧困村集體經濟年收益150萬元以上。未來，廟灣鎮香菇小鎮還以“借棒還菇”模式，鼓勵群眾承包大棚。蔡河村目前已有7位低收入村民承包了大棚。