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    平泉市“新菇人”張鴻禹：創(chuàng)新思維種菇 富一方百姓

    發(fā)布時間：2022-09-23

      來源：中新網(wǎng)

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     “這是今天最后的一車貨了，一共裝了8車，大家都辛苦了，一會下班時候大家注意安全！”21日下午4點，河北省平泉市“新農(nóng)人”柳溪鎮(zhèn)九盛農(nóng)業(yè)發(fā)展公司經(jīng)理張鴻禹對企業(yè)員工叮囑道。
     
    和面朝黃土背朝天的傳統(tǒng)農(nóng)民相比，高學(xué)歷、懂經(jīng)營、懂管理、懂技術(shù)等關(guān)鍵詞是如今張鴻禹這樣“新農(nóng)人”的標(biāo)簽。
     
    1995年出生的張鴻禹大學(xué)主修企業(yè)管理，2018年畢業(yè)后選擇返鄉(xiāng)發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)。回村后，經(jīng)過實地調(diào)研并向食用菌先進(jìn)典型學(xué)習(xí)，發(fā)現(xiàn)村里食用菌種植種類單一、附加值少。隨后，他向村里提出擴(kuò)大經(jīng)營范圍及建設(shè)完整速凍生產(chǎn)線的具體建議，采用“企業(yè)化+專業(yè)化+人性化”的發(fā)展思路。
    “當(dāng)時這個建議并沒有得到村里大多食用菌種植戶的認(rèn)可。”張鴻禹回憶說，“思來想去，決定從家人開始，我用了半個月的時間先說服父親跟親戚，從擴(kuò)大經(jīng)營范圍開始起步。”
     
    從單一的香菇種植，擴(kuò)大到滑子菇種植，并增加野生食用菌收購速凍包裝業(yè)務(wù)，張鴻禹親自跑辦相關(guān)市場。經(jīng)過一年的努力，父親及親戚食用菌的總體收入與原來相比提升了兩倍多。
     
    “擴(kuò)大種植種類保證了種植戶總體收入穩(wěn)定，速凍生產(chǎn)線保證了食用菌深加工能力和儲存期……”張鴻禹帶著提升數(shù)據(jù)一家一家地講，用現(xiàn)實數(shù)據(jù)打動食用菌種植戶。
     
    “當(dāng)初我不同意，就認(rèn)為弄出那些花樣，種不好咋辦？如今擴(kuò)大經(jīng)營范圍，農(nóng)戶收入確實增加了。”薛杖子社區(qū)食用菌種植戶李建平坦言。
     
    今年已經(jīng)44歲的王麗紅是公司的員工，“一個月能掙4500元，能夠按時按點上下班，還能照顧到家里的事。”在家門口就業(yè)她感到很滿意。
     
    如今，薛杖子社區(qū)成了遠(yuǎn)近聞名食用菌產(chǎn)業(yè)強(qiáng)村，村民從事食用菌產(chǎn)業(yè)達(dá)36戶，成立了“平泉九盛農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司”，形成了集種植、收儲、深加工于一體的食用菌產(chǎn)業(yè)鏈。為村里120余人提供就業(yè)崗位，務(wù)工人員年人均增收2萬余元。張鴻禹距他的“辦一個組織、撐一個產(chǎn)業(yè)、創(chuàng)一個品牌、富一方百姓”的發(fā)展目標(biāo)又近了一步。

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