眼下,在浙江省臺州市溫嶺市箬橫鎮(zhèn)新基村蘑菇基地,周邊的葡萄種植戶們忙著裝運雙孢菇的基質(zhì)廢料。這些廢料堆埋在葡萄植株根部,可以調(diào)節(jié)土壤酸堿度,增強土壤供肥力。
作為浙東南較大的雙孢菇種植基地,該基地今年7月份迎來首批雙孢菇上市。據(jù)介紹,這里引進了先進的愛爾蘭弧形種植技術,從基質(zhì)進棚到產(chǎn)菇,實現(xiàn)全流程智慧系統(tǒng)控溫、控濕、控壓、控含氧量,使產(chǎn)菇年周轉次從傳統(tǒng)的4次提增到7次,每周轉期產(chǎn)量達60斤/平方米,且一年四季皆可收獲。
“現(xiàn)在菇棚共有16座,含配套設施共占地18畝。雙孢蘑菇日產(chǎn)量達3.3噸,年產(chǎn)值1400萬元,是傳統(tǒng)大棚種植效率的8倍多。”該基地負責人陳財鴻說。
但高效率的背后,雙孢菇基質(zhì)廢料的轉運成為了一大難題。以前,完成“使命”的雙孢菇基質(zhì)從菇棚內(nèi)被清運出來后,一般都是露天堆放或轉移堆埋,在一定程度上會造成空氣和水環(huán)境污染。
“這些基質(zhì)的營養(yǎng)成分還很高,但已不適合雙孢菇的生長。傳統(tǒng)種植條件下,用過的基質(zhì)內(nèi)存在大量的細菌,不宜被轉運到其他作物領域充作有機肥,成為了令人頭痛的農(nóng)業(yè)廢料。”陳財鴻介紹,現(xiàn)在,通過數(shù)字化種植后的雙孢菇基質(zhì)廢料,一般先進行去菌處理,使其真正從廢料變成肥料,成為葡萄、柑橘等果蔬作物喜愛的“健康美食”。
目前,該基地已先后清運了雙孢菇基質(zhì)廢料90多批次、1500余噸,實現(xiàn)凈增利潤20萬余元。接下來,該基地將持續(xù)強化雙孢菇基質(zhì)廢料處理能力,不斷探索菇產(chǎn)業(yè)“雙碳”全鏈循環(huán)再生渠道。(來源:中國臺州網(wǎng))