近期,在河南虹皓健康生物產業有限公司(下稱“虹皓生物”)的無菌車間內,工人忙而有序地進行羊肚菌生產工作。
“與傳統的羊肚菌種植方式不同,公司引進了新型栽培方法,擁有瓶裝培育羊肚菌的專利,一年四季都可以種植。”虹皓生物副總經理王永濤說。
據了解,羊肚菌喜濕冷,在其他的羊肚菌產區,一般都是秋冬種植,春季采收。但是虹皓生物的羊肚菌是循環式種植,“天天種、天天采”。除了生產羊肚菌粉,公司還生產羊肚菌掛面、羊肚菌餅干等產品,實現了效益最大化。
作為一種功能性菌粉和食品,羊肚菌粉可為人體提供較多的蛋白質和氨基酸,增強人體免疫力。虹皓生物使用富硒小麥作為培養基,經過消殺滅菌后放入培菌室,40天后取出,使用這個時期的羊肚菌制作的羊肚菌粉營養價值更高,每斤售價可達上千元。
河南虹皓健康生物產業有限公司成立于2022年3月,是一家集食用菌研發、種植、生產、加工、和銷售于一體的全產業鏈現代化公司,運用該公司的專有技術生產的羊肚菌系列產品,營養價值高,深受國內外市場青睞。(來源:葉公城事)