近日,重慶市石柱縣石家鄉黃龍村廟壩組食用菌標準化生產基地建設初具規模,施工單位現場負責人介紹,石家鄉食用菌標準化生產基地將于本月底前完成大棚建設、公路硬化、設備安裝等建設任務,目前已進入完工倒計時施工階段。
黃龍村廟壩組海拔1200米左右,因外出務工人員較多,在家勞動力不足,該組在石盤(小地名)有70畝“雞窩地”“巴掌田”,很難實現機械化作業,人工耕種勞動強度大,同時因海拔較高,田地產出效益低而被撂荒多年。
為拓寬村民增收致富途徑,充分提高土地的利用率和經濟效益,石家鄉2022年引進石柱農業發展有限公司流轉了這里70畝土地,采取“公司+村集體+基地+農戶”的利益聯結模式,旨在通過大力發展食用菌產業,走深走實發展現代高效農業產業之路。
石家鄉食用菌標準化生產基地自2022年11月中旬破土動工以來,截至目前,已建起69座食用菌大棚,平整大棚內的場地2.68萬平方米,棚內已完成微噴裝置、照明設備等設施的安裝任務。時下,還將加快進度建設11座食用菌大棚,緊鑼密鼓推進公路硬化、排水溝建造、設備安裝等工作。
“發展平菇、羊肚菌等食用菌產業投資小、周期短、見效快,且市場潛力巨大。”石家鄉政府相關負責人介紹,基地建設完工后,通過規模化、標準化、工廠化種植食用菌,將打造集研發、培訓、生產、加工、銷售為一體的食用菌產業鏈。項目全面投產后,可安置長期就業人員30余人,全年季節性用工約5000人次。預計每年可生產鮮平菇、羊肚菌等食用菌300萬斤,年銷售總額可達800萬元。