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    湖南沅江：“沅江蘆菇”種植面積達1000畝

    發布時間：2023-11-24

      來源：中國經濟新聞網

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     湖南沅江采用蘆葦作為基質培育食用菌，統稱為“沅江蘆菇”。沅江人民用發酵后蘆葦做基質來培育蘆菇來促推動蘆菇產業發展，除了從蘆葦蕩里成功馴化了野生膠狀鱗傘菇之外，還引進了春生田頭菇、大球蓋菇等食用菌品種。
     
    截至2022年底，湖南沅江市蘆菇生產和銷售企業8家，蘆菇種植合作社7家，蘆菇種植面積500多畝，已建成7個較大型蘆菇栽培基地，蘆菇產量達2000多噸，消耗蘆葦約1萬噸，實現綜合產值約6億元。
    計劃2023年推廣蘆菇種植面積1000畝，通過工廠化生產、大棚生產和農村空閑房種植蘆菇，實現年產量約3000噸，實現綜合產值約8億元；用兩到三年時間創建“沅江蘆菇”全國知名品牌；到2025年，推動蘆菇向精深加工和菌糠料(有機肥)資源的利用，實現蘆菇年產量約10萬噸，加工鮮菇5萬噸，菌渣資源化(有機肥)利用15萬噸，消耗蘆葦10萬噸，綜合產值達50億元以上。帶動約1萬名群眾創業就業，人均增收20000元，把沅江市打造為湖南省第一大食用菌生產市(縣)。來源：中國經濟新聞網）

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