近日,在貴州興義市食用菌產業園,興義市福豐農業資源發展有限公司生產車間兩條線格外忙碌,一邊是包裝車間工人忙著分揀打包菌菇,一邊是智慧菌菇室里的菌菇爭先恐后地“破棒而生”。
福豐農業生產部經理胡順介紹,菌棒的生長需要合適的“溫光濕氣”,在智能養菌室能根據菌棒的生長態勢,通過自動化控制系統,為菌菇生長創造適合的環境。
技術人員可實時監測采集環境數據,通過智能控制柜和遠程手機操控,精準控溫、控濕及調整二氧化碳濃度。
走進智慧出菇房,灰樹花“破棒而出”,長勢喜人。與傳統種植相比,科技賦能使菌菇的播種、生長到采集的全過程在園區的各個車間進行,智能化生產車間和標準化生產流程提高了菌菇的質量和產量。
“目前,日產菌棒3萬棒,日產鮮菇4噸-5噸,并出口到東南亞國家。去年年底,園區項目二期完成建設,項目二期全部利用起來可達日產5萬至10萬棒菌棒生產線。”胡順說。
據悉,2023年興義市食用菌產業園累計生產灰樹花菌棒約319萬棒,累計產出鮮灰樹花約350噸,實現產值約1080萬元。
產量產值在技術加持下穩步增長,菌種研發及選優培育也在技術的支撐下實現新突破,該公司新攻克了秀珍菇、黑木耳、虎松茸、香菇等多個品種,菌種研發培育能力的提升,能夠進一步完善多品種食用菌生產技術儲備,為公司高質量穩步發展夯實基礎。
據悉,興義市食用菌產業園位于興義市灑金街道壩美村,福豐農業采取“公司+基地+農戶”的組織模式,發展林下菌藥種植。2023年,灑金街道林下基地種植1000余畝灰樹花、80畝木耳,帶動務工約1.1萬余人次。(來源:天眼新聞)