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    銀江菇品合作社:從事白靈菇罐頭深加工,年產(chǎn)值210萬元

    發(fā)布時間:2024-03-28

      來源:武陟融媒

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     為把白靈菇產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng),2005年,河南武陟縣小董鄉(xiāng)磨莊村村民劉海江依托當(dāng)?shù)匕嘴`菇種植優(yōu)勢,成立了武陟縣銀江菇品專業(yè)合作社,引進(jìn)食用菌罐頭生產(chǎn)線,并注冊“三江銀”商標(biāo),從事白靈菇罐頭深加工。
     
    合作社負(fù)責(zé)人劉海江介紹,“白靈菇生產(chǎn)季節(jié)性強(qiáng),采摘期集中在春節(jié)前后一個多月時間,容易受市場價格波動影響。因此每年白靈菇收獲季,合作社把收購的白靈菇加工成罐頭,到生產(chǎn)淡季再投入市場銷售,這樣既保護(hù)了菇農(nóng)利益又平衡了市場供應(yīng)。”
    據(jù)介紹,武陟縣銀江菇品專業(yè)合作社年產(chǎn)白靈菇罐頭200多噸,年產(chǎn)值210萬元,產(chǎn)品暢銷上海、溫州、福建等地,并解決周邊村民100多人就業(yè)。(來源:武陟融媒)

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