APP下載
10月24日，新疆維吾爾族自治區(qū)和田地區(qū)墨玉縣薩依巴格鄉(xiāng)的樹(shù)上老菌生產(chǎn)基地里，一派繁忙景象。生產(chǎn)、加工、殺菌各個(gè)車間的工作人...
發(fā)布時(shí)間：2020-10-27 16:28
眼下，正值食用菌上市季節(jié)，江蘇省常州市洛陽(yáng)鎮(zhèn)龔店村的香菇進(jìn)入了豐產(chǎn)期，香菇大棚里的菌棒排列整齊，香菇從菌棒里鉆了出來(lái)。 龔店村為發(fā)展壯大村集體經(jīng)濟(jì)，創(chuàng)建香菇生產(chǎn)合作基地，農(nóng)戶們積極探索合作社+...
發(fā)布時(shí)間：2020-10-27 15:47
2020中國(guó)（三門峽）食用菌新產(chǎn)品新技術(shù)博覽會(huì)暨第三屆全國(guó)香菇產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會(huì)即將于10月23日至25日在河南省三門峽市舉辦。活動(dòng)將...
發(fā)布時(shí)間：2020-10-21 15:06
日前，在位于河南省南陽(yáng)市西峽縣二郎坪鎮(zhèn)的銘濤農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)車間里，幾十名工人忙著上料、裝袋、滅菌、上架，現(xiàn)場(chǎng)一片繁忙景象。菌袋的主要原料是木屑，加入麥麩后，再經(jīng)過(guò)攪拌、裝袋、高溫殺菌等幾...
發(fā)布時(shí)間：2020-09-22 11:07
產(chǎn)業(yè)旺則鄉(xiāng)村興。近年來(lái)，河南省南陽(yáng)市鎮(zhèn)平縣馬莊鄉(xiāng)按照產(chǎn)業(yè)育特色、項(xiàng)目求突破、鄉(xiāng)村變面貌的發(fā)展思路，大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，位于...
發(fā)布時(shí)間：2020-09-21 16:53
近日，走進(jìn)位于安徽省蚌埠市五河縣大新鎮(zhèn)府臺(tái)村新建的食用菌棒加工廠，只見(jiàn)轟鳴的生產(chǎn)車間里，幾十名工人正忙著上料、裝袋、滅菌、...
發(fā)布時(shí)間：2020-08-20 08:58
4月9日，河南省食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家黃桃閣團(tuán)隊(duì)前往西華田口針對(duì)黑皮雞樅開(kāi)展專題技術(shù)服務(wù)。 西華縣田口鄉(xiāng)灘上村曾經(jīng)是河南省著名食用菌生產(chǎn)基地，以毛木耳栽培見(jiàn)長(zhǎng)。近年來(lái)，受毛木耳市場(chǎng)影響，毛...
發(fā)布時(shí)間：2020-04-14 14:46
產(chǎn)品：烘焙行業(yè)主要為面包、蛋糕、餅干等產(chǎn)品，常用原料為面粉、馬鈴薯淀粉、蜂蜜、雞蛋、奶粉、米糊粉、木薯粉、糖粉、膨松劑等為原料，經(jīng)過(guò)面團(tuán)調(diào)制、成型、焙烤、包裝而成的一種半球形烘焙類糕點(diǎn)，營(yíng)養(yǎng)豐...
發(fā)布時(shí)間：2019-12-10 17:16
國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的食品殺菌技術(shù)研發(fā)和設(shè)備制造的上海康久環(huán)保科技有限公司，近日宣布推出食品動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī)這是國(guó)內(nèi)第一個(gè)真正意義上的食品企業(yè)專用的動(dòng)態(tài)消毒設(shè)備。動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī)是彌補(bǔ)食品生產(chǎn)過(guò)程中無(wú)殺菌措施...
發(fā)布時(shí)間：2019-12-10 16:36
何臣洲1970年6月出生于中國(guó)食用菌之都古田縣，1983年開(kāi)始參與第一代食用菌消毒用品開(kāi)發(fā)研究，1993年開(kāi)始參與第二代二氯異氰尿酸鈉...
發(fā)布時(shí)間：2019-11-27 17:12
產(chǎn)品：烘焙行業(yè)主要為面包、蛋糕、餅干等產(chǎn)品，常用原料為面粉、馬鈴薯淀粉、蜂蜜、雞蛋、奶粉、米糊粉、木薯粉、糖粉、膨松劑等為原料，經(jīng)過(guò)面團(tuán)調(diào)制、成型、焙烤、包裝而成的一種半球形烘焙類糕點(diǎn)，營(yíng)養(yǎng)豐...
發(fā)布時(shí)間：2019-11-21 17:27
產(chǎn)品：烘焙行業(yè)主要為面包、蛋糕、餅干等產(chǎn)品，常用原料為面粉、馬鈴薯淀粉、蜂蜜、雞蛋、奶粉、米糊粉、木薯粉、糖粉、膨松劑等為原料，經(jīng)過(guò)面團(tuán)調(diào)制、成型、焙烤、包裝而成的一種半球形烘焙類糕點(diǎn)，營(yíng)養(yǎng)豐...
發(fā)布時(shí)間：2019-11-21 17:23
隨著氣溫的不斷升高及生產(chǎn)的連續(xù)性，部分水產(chǎn)品深加工企業(yè)出現(xiàn)了產(chǎn)品微生物指標(biāo)不斷增加，越來(lái)越難以控制。除了原料帶菌量不斷加大的因素之外，生產(chǎn)車間的空氣中微生物二次污染問(wèn)題，往往易被企業(yè)忽視，處理...
發(fā)布時(shí)間：2019-11-21 17:20
食品安全衛(wèi)生是個(gè)系統(tǒng)工程且貫穿于整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程，不屬于生產(chǎn)過(guò)程的一個(gè)步驟。因此，先進(jìn)的殺菌技術(shù)及設(shè)備是保證食品衛(wèi)生安全的重要手段，而動(dòng)態(tài)消毒技術(shù)主要解決在有人工作的情況下持續(xù)對(duì)車間環(huán)境進(jìn)行殺菌消...
發(fā)布時(shí)間：2019-11-15 10:07
隨著食品產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展，食品菌落總數(shù)超標(biāo)及保質(zhì)期內(nèi)霉變問(wèn)題逐步成為食品衛(wèi)生質(zhì)量的攔路虎之一，除了提高產(chǎn)品自身的滅菌技術(shù)及設(shè)備外，食品加工車間的空氣消毒成為預(yù)防微生物二次污染食品、延長(zhǎng)食品保質(zhì)期...
發(fā)布時(shí)間：2019-11-15 10:04
許多食品在加工環(huán)節(jié)進(jìn)行了有效的殺菌，但在出廠后不久，仍會(huì)發(fā)生腐敗變質(zhì)問(wèn)題，在經(jīng)過(guò)高溫烘烤的糕點(diǎn)食品上，這一問(wèn)題也經(jīng)常發(fā)生，這令許多食品從業(yè)人員感到困惑。 專業(yè)從事食品殺菌技術(shù)研發(fā)和設(shè)備制造的...
發(fā)布時(shí)間：2019-11-15 10:01
許多食品在加工環(huán)節(jié)進(jìn)行了有效殺菌，但在出廠后不久，仍會(huì)發(fā)生腐敗變質(zhì)問(wèn)題，經(jīng)過(guò)高溫烘烤的糕點(diǎn)食品，這一問(wèn)題也經(jīng)常發(fā)生，令許多食品從業(yè)人員感到困惑。專業(yè)從事糕點(diǎn)生產(chǎn)的南京某食品有限公司創(chuàng)始人張先生...
發(fā)布時(shí)間：2019-11-15 09:59
糕點(diǎn)產(chǎn)品在保質(zhì)期內(nèi)發(fā)霉，不但影響生產(chǎn)企業(yè)的銷售及品牌信譽(yù)度，消費(fèi)者的食用安全也得不到保障，輕則賠錢了事重則引發(fā)流血事件。專業(yè)從事食品殺菌技術(shù)研發(fā)和設(shè)備制造的上海康久環(huán)保科技有限公司總經(jīng)理周立法...
發(fā)布時(shí)間：2019-11-15 09:56
許多食品出廠后即發(fā)生菌落總數(shù)超標(biāo)、發(fā)霉變質(zhì)、漲袋等安全問(wèn)題，令食品業(yè)主措手不及。針對(duì)這樣的問(wèn)題，專業(yè)從事食品殺菌技術(shù)研發(fā)和設(shè)備制造的上海康久環(huán)保科技有限公司總經(jīng)理周立法先生認(rèn)為，產(chǎn)生這個(gè)問(wèn)題的...
發(fā)布時(shí)間：2019-11-05 12:59
國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的殺菌技術(shù)研發(fā)和設(shè)備制造的上海康久環(huán)保科技有限公司，近日宣布推出食品動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī)這是國(guó)內(nèi)首個(gè)食品企業(yè)專用的消毒設(shè)備。該設(shè)備是彌補(bǔ)食品生產(chǎn)過(guò)程中無(wú)殺菌措施的盲點(diǎn)，原先空氣殺菌技術(shù)對(duì)人體...
發(fā)布時(shí)間：2019-11-05 12:46
本網(wǎng)訊（記者 姬丹丹）2019年11月1日-3日，這場(chǎng)業(yè)界翹首期盼、準(zhǔn)備已久的行業(yè)盛會(huì)即將在河南省清豐縣再次啟程。目前大會(huì)各項(xiàng)籌備...
發(fā)布時(shí)間：2019-10-28 13:40
本網(wǎng)訊（記者：尚玉玲）2019年是新中國(guó)成立70周年，是打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)攻堅(jiān)克難的關(guān)鍵一年。為總結(jié)食用菌產(chǎn)業(yè)在產(chǎn)業(yè)扶貧及帶動(dòng)農(nóng)戶...
發(fā)布時(shí)間：2019-10-15 15:42
導(dǎo)語(yǔ)：近年香菇行業(yè)最新研發(fā)的大批專利及獲獎(jiǎng)技術(shù)、創(chuàng)新產(chǎn)品集體亮相七河生物第二屆全國(guó)香菇產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會(huì)。 本網(wǎng)訊 4月27日，由中國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會(huì)食用菌產(chǎn)業(yè)分會(huì)、中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)聯(lián)合主辦，山東七河生...
發(fā)布時(shí)間：2019-04-27 17:16
導(dǎo)語(yǔ)：食用菌推動(dòng)咸寧市崇陽(yáng)縣青山鎮(zhèn)吳城村脫貧致富... 近日，記者來(lái)到湖北省咸寧市崇陽(yáng)縣青山鎮(zhèn)吳城村富豐種養(yǎng)專業(yè)合作社 食用菌 大棚內(nèi)，村民們正在采摘 香菇，一片欣欣向榮的景象。 據(jù)了解，富豐種養(yǎng)專...
發(fā)布時(shí)間：2019-04-04 13:40
