從賣菜的一直追到種菜的
發布時間:2002-09-08
來源:中國食用菌商務網
國務院通知再為“菜籃子”上保險“安全追溯制”浮出水面
據新華社8月19日電 國務院最近發出通知,要求加強新階段“菜籃子”工作。其中新階段“菜籃子”工作的主要措施中指出,建立“菜籃子”產品質量衛生安全追溯制度。從“菜籃子”產品生產、加工、包裝、運輸、儲藏(保鮮)到市場銷售的各個環節,都應有產品質量衛生安全的檢驗檢測指標及合格證明,發現不符合衛生安全標準或質量不合格的產品,要及時、有效地追溯發生問題的環節和責任。
建立與“菜籃子”產品有關的認證認可和產品標識制度。規范“綠色食品”、“有機食品”及“無公害農產品”等認證認可和認證標識。
對衛生安全不合格的“菜籃子”產品實行無公害化處理或予以銷毀。此外,國家還將加大“菜籃子”產品生產環節監管力度,從源頭上保證產品安全衛生。建立安全的“菜籃子”產品產銷經營體制,整頓和規范市場秩序等。
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