形成龐大的產業鏈:綏陽黑木耳欲執國內市場"牛耳"
發布時間:2002-12-29
來源:中國食用菌商務網
11月17日晚,天已擦黑兒,東寧縣綏陽黑木耳山野菜批發市場里仍然很熱鬧。葦河客商惠炳志正忙著把2000公斤木耳連夜發往沈陽。自今年7月市場開張以來,每天平均交易量15噸,交易額達60多萬元,成為目前全國最大的黑木耳專業市場集散地。
與大市場緊密相連的是綏陽鎮一條龐大的黑木耳產業鏈:綏陽鎮農業人口1.8萬人,跟木耳“沾邊”的超過1萬人,其中“二傳手”就有2000多人。全鎮黑木耳加工企業遍地開花,與此同時一批草簾子編織戶、鋸末子販運戶、食用菌材料經銷專業戶應運而生。
作為全國食用菌生產基地,綏陽黑木耳名聲在外。鎮干部開始琢磨:現在純天然、綠色食品走俏市場,黑龍江的黑木耳在全國“打人”,何不趁勢而上亮出這個招牌?
為改變黑木耳生產浪費林木資源的狀況,綏陽鎮大力推廣袋栽木耳生產技術。建立了5個木耳生產超200萬袋以上村級示范區,采取“六化”式標準作業,即“指導科學化、設備現代化、操作規范化、品種優良化、發展規模化、管理制度化”。小區全部采用微噴灌溉設備,統一良種,統一擺放,統一澆水,統一采耳,木耳優質率達到90%以上。
在綏西村村民李宗仁家的院里,做木耳菌用的鋸末堆成了小山。李宗仁說,他從1994年起開始“鼓搗”袋栽木耳,今年生產袋栽木耳10萬袋,獲純利7萬多元。村里有9成農民搞袋栽木耳生產,戶均收入1.5萬元。培植木耳菌要在室內進行,為此綏西村的房子比城里還要“金貴”:過去幾千元錢能買三間房,如今出到三四萬元還沒人愿意賣呢。
幾年來,綏陽鎮木耳產業一路攀升:從1999年的200萬袋一直“跳到”今年的4000萬袋。
木耳產業做大了,綏陽鎮又開始張羅建木耳交易市場,為過去走村竄戶“抓貨”的商販與找銷路的農民牽線搭橋。今年7月,投資達1200萬元的大市場在301國道旁落成,100個門市房一銷而空,其中90%被外地客商買下。綏陽木耳走大連、進北京、闖上海,還漂洋過海到了韓國、日本、俄羅斯……
綏陽黑木耳闖出了名堂,中國食用菌協會專門為他們設立了黑木耳網頁,如今綏陽鎮正忙著為綏陽木耳統一注冊商標、申報AA級綠色食品標志認證。鎮長魯兆利說:“這中華第一木耳鎮的位子,我們坐定了。”(來源:國家信息中心)
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