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山東省科學院中日友好生物技術中心根據裴林試劑測定原理設計成還原糖全自動測定儀。 該測定儀測定的各種條件由機器控制，操作者只需用注射器將微量樣品注入反應池（水杯）就可全自動完成測定過程，并顯示和打印結果，操作簡單，使用方便，可最大限度地消除人為誤差，提高測定的速度和準確度。各生產廠可直接應用，無需特殊材料與試劑。 淀粉糖生產都需要測定原料及生產過程中的還原糖含量，作為重要的工藝控制條件之一。傳統的還原糖測定用裴林法，操作繁雜，時間長，誤差大（受加熱條件、目視等影響），影響生產過程精確控制技術的提高；該測定儀的應用對提高我國淀粉糖生產技術水平，促進企業科技進步與發展有重要意義。