四噸臟蘑菇險上市民餐桌
發(fā)布時間:2003-12-14
來源:中國食用菌商務網
本報訊 (記者王玨 通訊員任志峰)在臟桶里泡了好幾天的發(fā)霉蘑菇經簡單處理后竟又充當新鮮蘑菇賣出,流向老百姓的餐桌。昨天上午,4140多公斤這樣的成品、半成品臟蘑菇在即將上市銷售前被工商、城管等執(zhí)法部門及時查獲,這個位于豐臺區(qū)小堡臺村的黑窩點也被徹底搗毀。
昨天上午9點多鐘,執(zhí)法人員根據群眾舉報,來到位于世界公園南側小堡臺村一出租院內的無照蘑菇加工點。在現場,有3名工人正在將加工好的蘑菇往塑料桶里裝,院內亂七八糟地擺滿了泡滿蘑菇的黑塑料桶,還有幾個塑料盆里也浸泡著蘑菇,發(fā)出陣陣異味。當執(zhí)法人員打開其中的一桶檢查時,發(fā)現蘑菇已長出了白毛。在成品加工間內,執(zhí)法人員還發(fā)現大量的檸檬酸和雙氧水,據工人說是防腐及漂白用的。
執(zhí)法人員在成品加工間共發(fā)現了成品蘑菇200多箱,每箱裝有4桶成品蘑菇,每桶凈重4.5公斤。桶上貼有“野生菌”的字樣,落款是四川成都某山野菜加工廠。
據工人尤某交待,每桶成品蘑菇能賣12元錢,蘑菇是老板李某從云南老家運來的,除了野生蘑菇再加上人工種植的多達27種。老板先把從當地收購的野蘑菇煮熟后,再用裝滿鹽水的桶浸泡著運到北京進行加工,然后制成成品送往附近農貿市場和賓館、飯店進行銷售。由于品種多,賣得還不錯。
據調查,該蘑菇加工點沒有辦理任何證照。工商執(zhí)法人員查扣了在現場發(fā)現的200多箱成品和30多桶半成品蘑菇,并表示將對其依法從重處罰。衛(wèi)生執(zhí)法人員提取了部分樣品進行化驗,并將做進一步調查處理。(京華時報)
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