大邑金針菇告別“手工造”
發(fā)布時間:2003-12-30
來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
四川新聞網(wǎng)-成都日報訊
(何駿天米成崗實習(xí)記者周輝)記者獲悉,自從采用機(jī)械化操作之后,大邑縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地的生產(chǎn)效率已大幅度提高。昨日,記者來到了大邑縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地唐場段碑亭種植場,一進(jìn)門,記者就看見該種植場的和料機(jī)正在不斷地“吐出”金針菇菇料。
據(jù)該場技術(shù)人員鄭志強(qiáng)介紹,這是種植場新買的機(jī)械設(shè)備,金針菇的液體接種、機(jī)械和料和沖壓式裝袋全部都在這臺機(jī)械上完成。
鄭志強(qiáng)告訴記者,機(jī)械和料、液體接種能大大提高種子純度和質(zhì)量,經(jīng)過這兩道工序生產(chǎn)出來的金針菇,無論外形、色澤還是質(zhì)感、口感,都比一般的金針菇好,其價格也要比人工生產(chǎn)的金針菇高。
此外機(jī)械種菇也大大提高了工作效率。如果對金針菇菇料進(jìn)行人工裝袋,即使是熟練工人,每天也最多只能裝500袋,但換成機(jī)械裝袋后,一個人一天就可裝1000袋。
鄭志強(qiáng)稱,雖然目前買回來的機(jī)械設(shè)備還沒有充分利用起來,但已比人工作業(yè)的生產(chǎn)效率提高了30%以上。
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