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四川新聞網(wǎng)-成都晚報(bào)訊 　?。ㄓ浾呱騻?shí)習(xí)生張晉晉）前日，四川成都市工商局召開(kāi)通報(bào)會(huì)，公布了2003年4季度食品質(zhì)量專項(xiàng)監(jiān)督抽查結(jié)果。通報(bào)結(jié)果顯示，個(gè)別干雜產(chǎn)品存在違規(guī)或過(guò)量使用漂白劑，一些竹蓀、銀耳、竹筍違規(guī)使用漂白劑，其二氧化硫殘留量超標(biāo)百多倍。 　　抽檢發(fā)現(xiàn)，部分肉制品生產(chǎn)企業(yè)違規(guī)添加了國(guó)家禁止的防腐劑苯甲酸、人工合成色素，部分醬腌菜產(chǎn)品防腐劑超標(biāo)。在本次抽查的52組產(chǎn)品中就有14組違規(guī)添加了苯甲酸和人工合成色素，11組產(chǎn)品的山梨酸添加過(guò)量。食品漂白劑超標(biāo)現(xiàn)象較為普遍，散裝產(chǎn)品尤其嚴(yán)重。 　　抽查發(fā)現(xiàn)，個(gè)別使用了漂白劑的竹筍，二氧化硫的殘留量超出了國(guó)家的限定標(biāo)準(zhǔn)百多倍。另外，此次抽查還發(fā)現(xiàn)部分肉制品和糕點(diǎn)產(chǎn)品微生物指標(biāo)超標(biāo)嚴(yán)重，如廣漢某食品廠生產(chǎn)的蛋苕酥，其細(xì)菌總數(shù)超標(biāo)三十多倍。