上海流水線"制造"蘑菇產(chǎn)量高于普通種植法50倍
發(fā)布時(shí)間:2004-04-23
來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
東方網(wǎng)4月23日消息:在一個(gè)個(gè)只有54平方米的房間里,一年四季,每天都能夠生產(chǎn)出3噸食用蘑菇。如果換算一下,其年產(chǎn)量達(dá)150噸/畝,是普通種植法的50倍。那么,這種流水線制造蘑菇是如何實(shí)現(xiàn)的?記者來(lái)到上海浦東天廚菇業(yè)有限公司,近距離觀察這一上海最早上馬的食用菌產(chǎn)業(yè)化科技項(xiàng)目。
記者先來(lái)到制造“土壤”的車(chē)間,看到米糠的一樣的東西,這就是食用菌生產(chǎn)的土壤,由米糠和玉米芯之類(lèi)的組成。經(jīng)過(guò)高溫消毒之后,成為合格的土壤,然后裝入瓶中。在瓶中接種之后,進(jìn)入生產(chǎn)培育室。室內(nèi)的溫度、濕度根據(jù)菌類(lèi)生產(chǎn)發(fā)育的特點(diǎn)進(jìn)行全程控制,50多天之后就可以收獲了。記者在現(xiàn)場(chǎng)看到,已經(jīng)可以采摘的金針菇一行行一層層排列整齊的菇瓶中,非常飽滿水靈。公司總經(jīng)理劉遐說(shuō),目前,公司主要生產(chǎn)兩種食用菌類(lèi),主導(dǎo)產(chǎn)品純白金針菇是上海首批安全衛(wèi)生優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,不但被“請(qǐng)”上了北京釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館和上海APEC會(huì)議的宴席,而且遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)外
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