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　　本報(bào)訊（余新鋒蘇洪波）4月21日，筆者來到由馬來西亞德立信生物技術(shù)工程改造的原古田縣紅曲廠內(nèi)，只見舊廠房已換新顏。德立信公司將利用食用菌產(chǎn)品和水果，生產(chǎn)市場(chǎng)上暢銷的果酸等飲料，提高古田名牌產(chǎn)品的附加值。
　　古田縣把食用菌作為支柱產(chǎn)業(yè)加以培植發(fā)展，并創(chuàng)立了食用菌品牌，“古田銀耳”被國(guó)家相關(guān)部門批準(zhǔn)為原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品。但多年來，由于缺少真正意義上的精深加工企業(yè)，名牌農(nóng)產(chǎn)品的附加值一直未能得到充分體現(xiàn)。在去年12月份舉辦的“中國(guó)（古田）首屆食用菌節(jié)”上，馬來西亞德立信與該縣簽約，投資1000萬(wàn)美元的食用菌深加工項(xiàng)目將致力于向古田名牌農(nóng)產(chǎn)品要附加值，要經(jīng)濟(jì)效益。德立信公司在該縣鳳埔鄉(xiāng)建有一個(gè)基地，在城關(guān)，則擁有由縣紅曲廠改造而成的廠房。現(xiàn)在，鳳埔基地已初步形成科研區(qū)、無(wú)公害綠色生產(chǎn)區(qū)、示范推廣區(qū)等3個(gè)區(qū)域，有計(jì)劃、有步驟地開展國(guó)內(nèi)外食用菌新品種的引進(jìn)、試驗(yàn)、示范和推廣。城關(guān)廠房?jī)?nèi)，則新上了食用菌深加工生產(chǎn)線。