發(fā)布時(shí)間:2005-06-06
來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
人們都吃過(guò)蘑菇,可誰(shuí)見(jiàn)過(guò)重達(dá)10公斤的蘑菇呢?
5月29日,新源縣一位姓石的居民到阿勒瑪勒鄉(xiāng)的飼草料地里去割草,突然發(fā)現(xiàn)地里長(zhǎng)著一個(gè)大蘑菇,這朵蘑菇呈橢圓形,乳白色,表面非常光滑。他用車?yán)丶乙涣浚@個(gè)蘑菇高有41厘米,長(zhǎng)和寬分別為52厘米和40厘米,再一稱,好家伙,重達(dá)10公斤!
他不相信有這么大的蘑菇,就開(kāi)始查有關(guān)資料,原來(lái)這種蘑菇學(xué)名叫天山馬寶,是一種很珍貴的食用菌,就生長(zhǎng)在天山西部沼澤地帶,《中國(guó)食品》雜志專門做過(guò)介紹,最大的有15.16公斤。
近年來(lái),在新源縣已經(jīng)不止一次發(fā)現(xiàn)過(guò)這種大蘑菇,食用過(guò)這種蘑菇的群眾說(shuō),味道非常鮮美。據(jù)當(dāng)?shù)乩先酥v,如果連續(xù)下幾天的雨,沒(méi)有陽(yáng)光,這種蘑菇就可以長(zhǎng)得很大,如果天旱則只能長(zhǎng)一二公斤。這些天伊犁連續(xù)陰雨,給這種蘑菇生長(zhǎng)創(chuàng)造了最佳條件。
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