發(fā)布時間:2005-08-26
來源:中國食用菌商務網(wǎng)
根據(jù)黑龍江日報消息:俄羅斯80%的蘑菇產(chǎn)品需要依靠進口。其蘑菇產(chǎn)品的主要進口國為波蘭、荷蘭、比利時和中國。業(yè)內人士認為,俄羅斯市場上蘑菇產(chǎn)品市場前景廣闊。其國內近5年來人工培植蘑菇產(chǎn)量增長了38%,但是消費需求漲幅高達50%%。專家分析認為,俄羅斯蘑菇產(chǎn)品消費需求不斷增加,除去蘑菇是傳統(tǒng)食品這一因素外,人們越來越認識到綠色食品和保健食品的價值也是原因之一。
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