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    “慶元香菇”抽檢合格率100%

    發布時間:2005-09-14

      來源:中國食用菌商務網

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      近日,國家農業深加工產品質量監督檢驗中心發布了2005年度國家原產地域保護產品質量抽檢結果,流通領域里的浙江“慶元香菇”質量合格率100%。

      今年5月25日-26日,國家農業深加工產品質量監督檢驗中心的專家組來到慶元,調查原產地域保護產品——慶元香菇的質量安全狀況,確保市場上香菇消費安全。專家組隨機抽檢了來自慶元的18家食用菌規模企業的36件香菇散裝樣品,并當場對樣品進行封裝,隨后,專家組還在杭州等大城市的超市內抽樣檢查外包裝上貼有“原產地域保護產品”標志的慶元香菇。

      在三個月時間里,按照GB19087-2003《原產地域保護產品—慶元香菇》標準,專家組對被抽檢樣品進行一一檢測和評價,主要對香菇的感官指標,重金屬含量指標中的鉛、總砷、總汞,農藥殘留量指標中的六六六、滴滴涕、二氧化硫殘留量,理化指標中的水分、干濕比及食品標簽項目進行了細致檢驗。檢驗結果表明,18家規模企業的36件樣品均符合標準,合格率為100%。

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