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    反季節的蘑菇創益不淺

    發布時間:2005-10-28

      來源:中國食用菌商務網

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       浙江江山長臺食用菌研究所發揮技術優勢,今年試種7.5萬袋反季節白菇獲得成功。目前,這些白菇上市后,平均每袋可多賺5毛錢。

      創辦長臺食用菌研究所的是張村鄉小梅村人黃彤根。起初,研究所只是進行食用菌種的規范化、標準化生產。后來,已有10多年種菇經歷的黃彤根敏銳洞悉市場,利用白菇一年四季都有需求的特點,憑借自己的種菇技術和經驗,今年投資30多萬元購置了一批制冷設備,開始試種反季節白菇。

      近日,記者在該研究所看到,1000多平方米的廠房內,制冷設備正運轉個不停,里面就像個“大冰庫”,溫度控制在6-8攝氏度。

      黃彤根告訴記者,這些反季節白菇一年四季都可以上市。一般在4月到10月上市價格最高。他向記者算了一筆帳:目前每袋反季節白菇產量是0.5斤左右,每斤市場平均價格為5.5元,扣除1.4元左右的成本,平均每袋可獲利1.5元左右,而常規白菇平均只能獲利1元左右。今年,黃彤根試種的7.5萬袋反季節白菇有望獲利10萬5千元。

                                         責任編輯:suokaini

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