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發布時間：2005-11-30
來源：中國食用菌商務網
茶樹菇是福建省古田縣繼銀耳之后又一個食用菌栽培主導菌類，近兩年全縣各鄉鎮都開始大面積栽培。今年僅平湖鎮茶樹菇的栽培總量就突破一億袋，產量近4萬噸。
日前，筆者來到平湖鎮，只見剛收割完稻谷的田間地頭隨處都是菇農忙碌搭蓋茶樹菇菇棚的身影。勤勞的農民顧不上在秋收后稍事休息，就紛紛在自家的田間搭起菇棚，搶種新一批茶樹菇。
在該鎮賴墩村，村主任程國善喜滋滋地告訴筆者，由于去年茶樹菇行情看好，菇農今年的生產積極性空前高漲，他自己自7月份到現在就連續種了三批共計7萬多袋。他說，整個行政村大概種植了800萬袋，今年翻番，達到2千萬袋，估計每袋會賺5毛錢。據了解，該鎮自2002年開始推廣種植茶樹菇以來，就積極扶持產業發展，全鎮29個行政村超過一半的農民都種上了茶樹菇。（閩東日報）
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