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    廈門食用菌市場(chǎng)日益熱銷

    發(fā)布時(shí)間:2005-12-01

      來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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      本網(wǎng)訊:據(jù)廈門晚報(bào)消息,前一段時(shí)間少而單一的菌類蔬菜,隨著天氣轉(zhuǎn)涼突然熱銷起來(lái)。

      記者前天在營(yíng)平市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),用拖車采買的劉女士,一下選購(gòu)了五六種食用菌。劉女士笑著說(shuō):“我的家人很喜歡這些小東西,吃不膩,天氣冷了,我們每天晚上都要抓點(diǎn)菌類放火鍋里燙,味道十分鮮美,又不受農(nóng)藥化肥污染,怎么能不吃呢?”

      天熱的時(shí)候,營(yíng)平市場(chǎng)只有一兩個(gè)攤位賣食用菌,品種也就是蘑菇和茶樹(shù)菇而已,價(jià)格還挺高——蘑菇500克要5元,茶樹(shù)菇要8元。現(xiàn)在,賣食用菌的攤位增加到七八個(gè),品種多達(dá)十幾種。有個(gè)攤主說(shuō),她現(xiàn)在一天可以銷出25公斤。

      今年食用菌的價(jià)格跟往年冬天差不多。比較常見(jiàn)的像草菇、白蘑菇每500克5元,金針菇每500克6元,鮮香菇每500克3.5元,鮮茶樹(shù)菇每500克7元,最便宜的鳳尾菇每500克只要3元。

      與往年不同的是,今年市場(chǎng)出現(xiàn)一些150克—250克包裝好的菌類食品,來(lái)自南靖一家農(nóng)副產(chǎn)品公司,170克一包,每包3元。不少市民一次買三四個(gè)品種回去嘗鮮。  責(zé)任編輯:suokaini

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