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　　眼下本是香菇采摘上市的日子，但慶元荷地鎮胡處垟村菇農胡開飛卻滿臉愁容，他今年做了2萬多袋香菇，竟有1萬袋菌棒腐爛不出菇。

　　胡開飛告訴記者，像他一樣，全村大部分菇農的香菇菌棒出現“爛棒”現象，少則一二千袋，多的一萬多袋，腐爛菌棒隨處可見。

　　據調查，除荷地鎮外，慶元縣五大堡、賢良、江根等東部鄉鎮的菇農的菌棒都出現不同程度的“爛棒”現象。腐爛菌棒主要是135香菇品種，受害菇農中的爛棒率達30-40%，個別農戶的爛棒率達80%。

關　　系到菇農今年的收成，慶元食用菌專家趕緊深入受害菇農家中調查原因。查明原因的慶元食用菌科研中心主任陳俏彪分析說，前幾年135品種長出的香菇因菌肉肥厚、菌蓋圓整內卷、柄短易形成花菇、畸形菇少，并且銷售價格高而受到菇農歡迎。但是，135品種是近年主要栽培品種中最嬌嫩、抗逆性最弱的香菇品種，品種退化已明顯存在。“所以今年不管是誰家生產的，135品種都可能出現‘爛棒’。”

　　除了品種抗逆性最弱外，專家們還認為氣候反常也是致使香菇菌棒“爛棒”的一大原因。據氣象資料顯示，今年的高溫天氣持續時間長，到11月份日平均氣溫還在20℃以上。菌棒越過炎熱的夏季后，抗性已下降，再遇秋天的持續高溫，容易引發爛棒。此外，菇農接種期過早、菇棚環境等也是引發香菇菌棒“爛棒”的因素之一。

　　專家建議菇農明年調整品種，使用2005年通過省級品種認定的“慶科20”香菇品種，這是一個干菇、鮮菇、花菇并舉的新品種，也是目前最具推廣應用潛力的高產高抗新品種。　　　責任編輯：suokaini