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　　眼下本是香菇采摘上市的日子，但慶元荷地鎮(zhèn)胡處垟村菇農(nóng)胡開飛卻滿臉愁容，他今年做了2萬多袋香菇，竟有1萬袋菌棒腐爛不出菇。

　　胡開飛告訴記者，像他一樣，全村大部分菇農(nóng)的香菇菌棒出現(xiàn)“爛棒”現(xiàn)象，少則一二千袋，多的一萬多袋，腐爛菌棒隨處可見。

　　據(jù)調(diào)查，除荷地鎮(zhèn)外，慶元縣五大堡、賢良、江根等東部鄉(xiāng)鎮(zhèn)的菇農(nóng)的菌棒都出現(xiàn)不同程度的“爛棒”現(xiàn)象。腐爛菌棒主要是135香菇品種，受害菇農(nóng)中的爛棒率達(dá)30-40%，個(gè)別農(nóng)戶的爛棒率達(dá)80%。

關(guān)　　系到菇農(nóng)今年的收成，慶元食用菌專家趕緊深入受害菇農(nóng)家中調(diào)查原因。查明原因的慶元食用菌科研中心主任陳俏彪分析說，前幾年135品種長出的香菇因菌肉肥厚、菌蓋圓整內(nèi)卷、柄短易形成花菇、畸形菇少，并且銷售價(jià)格高而受到菇農(nóng)歡迎。但是，135品種是近年主要栽培品種中最嬌嫩、抗逆性最弱的香菇品種，品種退化已明顯存在?！八越衲瓴还苁钦l家生產(chǎn)的，135品種都可能出現(xiàn)‘爛棒’。”

　　除了品種抗逆性最弱外，專家們還認(rèn)為氣候反常也是致使香菇菌棒“爛棒”的一大原因。據(jù)氣象資料顯示，今年的高溫天氣持續(xù)時(shí)間長，到11月份日平均氣溫還在20℃以上。菌棒越過炎熱的夏季后，抗性已下降，再遇秋天的持續(xù)高溫，容易引發(fā)爛棒。此外，菇農(nóng)接種期過早、菇棚環(huán)境等也是引發(fā)香菇菌棒“爛棒”的因素之一。

　　專家建議菇農(nóng)明年調(diào)整品種，使用2005年通過省級(jí)品種認(rèn)定的“慶科20”香菇品種，這是一個(gè)干菇、鮮菇、花菇并舉的新品種，也是目前最具推廣應(yīng)用潛力的高產(chǎn)高抗新品種?！　　∝?zé)任編輯：suokaini