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　　在福建省南靖縣一個蘑菇收購點看到，近百位菇農(nóng)用摩托車滿載一箱箱鮮嫩潔白的蘑菇前來出售。剛賣出蘑菇的村民王炳成高興地說：“我早上采35公斤蘑菇，賣了210元。如果不受霜凍影響，以目前價格來算，我種的200平方米蘑菇，在生產(chǎn)高峰期每天最少可采250公斤蘑菇，一天就可以純收1000多元。”

　　蘑菇生產(chǎn)是南靖縣冬季農(nóng)業(yè)的一項重要支柱產(chǎn)業(yè)，全縣20家罐頭加工企業(yè)，每年生產(chǎn)蘑菇罐頭200多萬噸。往年由于原料不足，每年須從外地調(diào)進(jìn)鮮蘑菇上百萬噸。今年入冬以來，南靖縣通過典型引路、技術(shù)指導(dǎo)、資金信貸扶助等辦法，廣泛發(fā)動群眾種植蘑菇，并引進(jìn)高優(yōu)菌種，組織專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)村入戶指導(dǎo)管理技術(shù)。據(jù)了解，目前全縣共種植蘑菇300多萬平方米，預(yù)計可為農(nóng)民增加收入1億多元。（信息來源：福建省農(nóng)業(yè)廳）