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      本網(wǎng)訊：據(jù)中國食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)報道，由內(nèi)蒙古東勝區(qū)和鄂爾多斯華研經(jīng)貿(mào)有限公司共同投資365萬元建設(shè)的白靈菇工廠化生產(chǎn)車間近日在東勝開始投入批量生產(chǎn)。

       該車間從去年5月份開始建設(shè)，今年2月份建成開始安裝調(diào)試，3月份投入試生產(chǎn)。通過采用中央空調(diào)，自動化控制溫度、濕度、二氧化碳等技術(shù)，一年四季種植白靈菇可達84.5萬棒、產(chǎn)鮮菇148噸，種植金針菇12萬棒、產(chǎn)鮮菇43噸，年可實現(xiàn)產(chǎn)值600多萬元。

       為了提高科技含量，做大做強白靈菇產(chǎn)業(yè)，促進種植戶增收，東勝區(qū)引進新技術(shù)，在全區(qū)首家成立白靈菇工廠化生產(chǎn)車間。這家工廠化企業(yè)采用公司加基地加農(nóng)戶的經(jīng)營模式，由公司提供原材料、菌種，并為農(nóng)戶提供技術(shù)服務(wù)。農(nóng)戶生產(chǎn)的菌棒，公司按保護價進行回收，送到工廠化車間出菇，降低了種植農(nóng)戶的生產(chǎn)風險，又提高了他們的積極性。通過這一技術(shù)的引進，輻射帶動了周邊150多戶農(nóng)戶種植白靈菇，每年戶均可增收一萬多元。目前，首批6個車間的8萬多棒白靈菇正在發(fā)菌生產(chǎn)，月底即可出菇投放市場。

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