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    本網(wǎng)訊：近年來，山西省長治市沁源縣把食用菌生產(chǎn)當(dāng)作農(nóng)民致富的一條重要途徑來抓，充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)開拓市場、引導(dǎo)生產(chǎn)、深化加工、科技創(chuàng)新、銷售服務(wù)的功能，通過“公司＋基地＋農(nóng)戶”的形式，積極發(fā)展生產(chǎn)，帶動農(nóng)民致富，使食用菌這一不與糧爭地、不與地爭肥、不與農(nóng)爭季的產(chǎn)業(yè)成為繼煤焦產(chǎn)業(yè)之后當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的又一“搖錢樹”。
       沁源地處山區(qū)，發(fā)展食用菌具有環(huán)境、氣候、資源、水質(zhì)、區(qū)位、勞動力等獨特的優(yōu)勢。該縣有效利用當(dāng)?shù)刎S富的闊葉林、枝條、豆秸、玉米芯、棉籽殼、秸稈、麩皮、牛馬糞等廢棄原料，變廢為寶，發(fā)展食用菌生產(chǎn)，形成了“資源——產(chǎn)品——再生資源”的無廢生產(chǎn)、多層次利用物質(zhì)資源和能量資源的循環(huán)生產(chǎn)運行體系。通過政府引導(dǎo)、政策扶持、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、技術(shù)服務(wù)、銷售服務(wù)，使這一產(chǎn)業(yè)從無到有，由小到大，形成滾動式發(fā)展。縣委書記王玉圣、縣長張圣從建設(shè)到生產(chǎn)，連續(xù)多年深入該企業(yè)進行調(diào)查研究，認(rèn)真為企業(yè)出謀劃策，積極鼓勵企業(yè)發(fā)展，同時想方設(shè)法幫助企業(yè)引進項目資金。各有關(guān)部門積極支持，鼎力扶持。現(xiàn)在，太岳食用菌有限公司已成為這一產(chǎn)業(yè)的“龍頭”，公司資產(chǎn)總值1100萬元，擁有2000平方米的現(xiàn)代化科普教育基地一座，有占地8000平方米的集科研、實驗、示范種植、生產(chǎn)加工、包裝儲藏為一體的國家標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地一處，有拌料、裝袋、滅菌、接種、發(fā)菌、烘干、封口等先進的生產(chǎn)加工一條龍成套設(shè)備。公司對農(nóng)戶實行“四包”，即包優(yōu)質(zhì)菌種、包技術(shù)、包服務(wù)、包回收。農(nóng)戶老人、婦女、兒童均可利用初春和晚秋兩個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的空閑季節(jié)和非耕地、空閑地進行種植，其價值大約是玉米的34倍。種植規(guī)模已由當(dāng)?shù)財U展到沁縣、屯留和大同廣靈等4縣17鄉(xiāng)、50個行政村、1700余戶。今年，可生產(chǎn)食用菌2萬袋、600萬公斤，實現(xiàn)產(chǎn)值2760萬元，平均每戶農(nóng)戶可增收16000元。食用菌已經(jīng)成為促進農(nóng)村發(fā)展的新項目、帶動農(nóng)民致富的“搖錢樹”。

 責(zé)任編輯：紫晴